雞蛋新吃法，又嫩又滑，幾分鐘讓營養更全面，寶寶都愛吃

寶寶健康飲食從小開始，寶寶1歲了就要適當的添加輔食了，今天給大家介紹大家熟悉的食材，營養均衡材細軟的食材，很易嬰兒食用，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，可促進大腦、骨骼的發育。

這道菜就是雞蛋，介紹幾種寶寶雞蛋輔食的做法，這樣做，鮮美嫩滑，寶寶都愛吃。

紫菜攤雞蛋

用料：雞蛋2個、干紫菜3g、蔥花少許、鹽適量、植物油適量

做法：

1、紫菜加涼水泡開, 雞蛋打散；紫菜攥水撈出剁碎

2、把雞蛋液和紫菜混合，加蔥花、鹽，攪拌均勻

3、油溫5成熱，倒入混合的雞蛋液，基本定型後攪成塊，翻炒幾下，徹底定型後出鍋

黑芝麻蒸蛋

用料：牛奶110g、雞蛋1個、糖半小勺，、黑芝麻適量

做法：

1、雞蛋加糖攪打均勻，倒入牛奶再攪拌均勻，過篩2遍

2、過濾好的牛奶蛋液細膩，用耐高溫保鮮膜蓋好，蒸鍋燒開水，碗放入蒸鍋蒸8分鐘

3、熟黑芝麻用料理機打磨成細膩的粉末，蒸好的牛奶蛋羹上撒點黑芝麻粉即可

雙色蛋黃粥

用料：雞蛋1個、大米80克、菠菜50克

做法：

1、按照水米比7：1的比例熬出7倍粥備用，雞蛋煮熟取蛋黃碾碎

2、菠菜洗凈，葉片焯1分鐘，打成泥，蛋黃泥和菠菜泥中各盛入半碗粥

3、取一個空碗，蛋黃粥和菠菜粥同時倒入空碗，用剩餘的菠菜泥做裝

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