廣東中醫院公開102種靚湯配方（二）

6、清補涼乳鴿湯

材料：淮山20克、芡實20克、杞子15克、沙參15克、玉竹15克、紅棗4個、乳鴿2隻、瘦肉150克、生薑3片。

功效：這些均為性味平和而滋補清泣的藥材適合廣東仲秋氣候飲用。

7、獨腳金煲瘦肉或麥芽煲鮮陳鴨腎

材料：獨腳金、瘦肉、麥芽、陳鴨腎

功效：主治小兒疳積，或祛積開胃

8、太子參無花果瘦肉湯

材料：太子參20克、無花果50克、密棗2個瘦肉400克、生薑3片。

功效：能健胃，理腸，益氣潤肺，對乾咳無痰喉嚨痕癢、大聲說話便會咳嗽有作用，可用於脾胃虛弱或消化不良。

9、春砂仁煲豬肚或猴頭菇煲竹絲雞

材料：春砂仁15克、豬肚200克（一人量）、或猴頭菇、竹絲雞。

功效：慢性淺表性胃炎或急性胃炎適合飲此湯，可減輕病人的難受程度。

10、春砂仁煲鯽魚湯

材料：春砂仁、鯽魚

功效：用於陰虛火旺體質健脾化氣。

這裡面有沒有你喜歡的靚湯？趕緊學起來吧，健康又美味！

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讓更多人健康、快樂、有尊嚴的活過120歲！

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