這幾種蔬果含糖量幾乎為零，糖友可以敞開吃！

一、捲心菜

捲心菜也是一種幾乎不含脂肪和糖的蔬菜，而且富含維生素A、C、D、E和k ，也含有很多礦物質如鈣、鐵、鎂、鋅、鈉等，對潤肺止咳、太藕節血糖有很多好處。

熱量：12千卡/100g

二、生菜

每100克生菜含有僅0.8克的糖，因此熱量很低。你可以狂吃生菜葉子，也不用擔心血糖。它特別健康，可以促進免疫力，因為它富含葉酸，錳和鐵。生菜還包含必要的維生素B和其他維生素，比如維生素A、C、D、E和k。

熱量：15千卡/100g

三、蘆筍

在很多國家蘆筍都被用於治療疾病，主要作為一種利尿劑，也用來加快新陳代謝。蘆筍幾乎不含脂肪和糖，並且包含許多重要的營養物質，比如維生素A、C、E、K，B6和礦物質，如鐵，銅，葉酸，也富含蛋白質。

熱量：19千卡/100g

四、西紅柿

或許西紅柿是水果還是蔬菜讓人爭論不休，但我們可以肯定的是，西紅柿是低脂和無糖食品。它含有豐富的維生素K，對構建和加強骨骼至關重要。西紅柿還含有很多維生素A，有助於防止夜盲症和其他疾病。

熱量：19千卡/100g

五、白蘿蔔

蘿蔔清肺，這個季節吃蘿蔔堪比人蔘，免疫力低下的人群可以多吃點，對化痰止咳很有效果。白蘿蔔是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。

熱量：22千卡/100g

六、空心菜

空心菜中膳食纖維的含量較豐富，可促進腸胃蠕動，通便解毒。空心菜熱量極低，《中國中藥大辭典中》記載：空心菜中含有胰島素樣成分，有益2型糖尿病患者控制血糖。長期食用空心菜還能降低膽固醇、三醯甘油的含量，具有調脂減肥的功效。

熱量：23千卡/100g

七、西蘭花

這種深綠色葉子的菜幾乎不含脂肪，且含糖少。它含有很多必需營養素，如維生素A、C、D、E、K、膳食纖維、鈣和其他營養物質包括鐵、磷、鋅和鉀，它還是最強的抗氧化劑之一，可以治療皮膚問題，清除對身體有害的自由基。

熱量：33千卡/100g

八、葡萄柚

葡萄柚是治療感冒和咳嗽最有效的水果之一，含糖量也非常低。它含有維生素C，保護你免受壞血病的困擾。而且這是一種幾乎零脂肪的食物，你可以放心吃，不用怕發胖。

熱量：33千卡/100g

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