蔥油餅，30秒學會它，再也不用買了

每次逛街路過蔥油餅的店鋪門前，就能聞到濃濃的蔥香味，然後忍不住地買一小袋解解饞，邊走邊吃，越嚼越香，有面香味也有蔥香味，那味道真是棒極了！如今自己會做了，想吃的時候隨時可以做，吃起來一點也不比外面的口感差，想吃蔥油餅的小寶貝們，可以試試，只要你花上30秒的時間就可以學會做法，以後再也不用買了，想吃多少吃多少。

準備麵粉，加入水、油合成團，再壓成餅形狀。

麵糰

碗里加入麵粉，再加入白糖。

麵粉

再加入一點油。

油

給拌一下，拌成油酥。

油酥

把麵糰擀成薄薄的一層。

麵糰

再在麵餅上刷一層的油酥。

面

再給撒上蔥花。

蔥花

再把麵餅給對摺起來。

對摺

從頭至尾的改上刀，但前面不要改斷。

改刀

再給捲起來，捲成一坨，如下圖所示。

捲起來

再用擀麵杖給擀成薄餅。

餅

把餅放到平底鍋中煎，開小火的煎，煎到熟了就可以吃了。

蔥油餅

這樣的蔥油餅吃起來很不錯的。

蔥油餅

自己在家做，想吃多少就可以吃多少，想吃多少就做多少，你覺得呢，學會了嗎？

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