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吃貨必備| 這份釋放食慾的研究報告讓你周末胡吃海喝也有理有據!




作者:螢草




什麼樣的食物讓你看一眼就會衝動、傾倒、欲罷不能,讓你甘願在一瞬間忘記卡路里的存在呢?




嗯,在烤箱里慢慢融化的芝士;






切開會流動的巧克力熔岩蛋糕;




煎到帶血,有清晰雪花的牛排;





還有Ins上時不時出現的,顏色、飽和度滿到讓人垂涎三尺的各種食物圖片;





這些大概就是非常具有誘惑力、讓人慾罷不能,大半夜看到會想罵街的食物照片吧,就是那種讓人看一眼就會被勾魂、看一眼就會丟掉理智、看一眼就想起床煮泡麵的存在。。。。





事實上,這些看似罪惡、讓人難以抗拒的照片,在菌菌這裡也可以被視作一種自虐形式的「減肥方式」:



餓了、饞了、控制不住自己了,找到這些照片,餓狠狠的看一眼,是不是也有點「望梅止渴」的意思?(自我安慰ING)。。。。






BUT,

「如何找到這些照片?」

其實也是一個大問題。



如今的社交媒體上,每天都會出現很多複雜、神奇、想看或不想看的內容,如何快速準確的找到吃貨必備圖片也是一項技能。





今天,為了讓你們在周五的晚上,忘記煩惱、忘記減肥、忘記春節長胖的那十幾斤肥肉,菌菌為你們找到了自我安慰的「良藥」:

現在,你只要在Instagram上搜索 #foodporn 這個標籤,出來的圖片你做好準備、深呼吸,細細感受下,一瞬間,你會清楚的明白人類的「慾望」到底是個怎樣可怕的存在。。。。






#Food Porn 絕對是高熱量食物的狂熱「追隨者」。







不過,你以為只有生活在高節奏里的我們才喜歡這些高熱量的食物嗎?




為此,貼心菌雙手奉上讓你周五大吃大喝必備調查!




美國的康奈爾大學食物與品牌研究室(Food and Brand Lab)最近做了一項叫「歷史上的 Food Porn」的研究報告;






報告分析了1500年到2000年間750幅歐洲和美國的食物畫作,研究者竟然發現:

以前的畫作和如今的#Food Porn居然有不少相似點,而其中最大的相似處就是,畫作中常常出現的「食物」竟然也十分高熱量!







研究顯示:

超過54%的畫里有麵包、油酥糕點,39%的畫中出現了肉類,而最常被畫的「肉類」就是海鮮,更常出現的恰恰就是讓我們最欲罷不能的奢侈的大龍蝦!!







不僅如此,之前還有個名為Bolthouse Farms的品牌統計過 Instagram上最常出現的食物標籤,通過一年的追蹤,他們發現,

在超過一億八千萬食物標籤里,新鮮健康的蔬菜水果竟然只佔了34.1%,剩下的竟然全都是廣大人民群眾、吃貨朋友們喜聞樂見、又痛又愛的奶油蛋糕、冰淇淋和油炸食品。






人啊,真的是一群永遠糾結在「吃」和「不吃」中難以自拔的生物~





突然覺得,以前畫畫的人是不是也和我們現在吃飯前打卡拍照是一個意思啊??




吃的好了、吃的爽了、吃的高端了,就要吃前「畫一個」,以此昭告天下!!





只是,他們怎麼也沒想到,當時餐桌旁的一幅畫,直接就昭告了後代子孫!




看完這項調查以及Ins上持續更新的「飽滿」食物圖,你們今日還想壓抑自己的本性嗎??




不如吃吧!





我們對看上去更誘人、更放縱自己、以及更高級的食物的那種迷戀如今看來實在也不是啥新鮮事,至少有調查正面, 500年前的我們就已經表現得和現在一樣了,所以,再有人說你胖、再有人阻止你享受美食,拿出這篇文章、這份報告堵住他們的嘴吧!




只有吃才是人生一大美事!





既然是上幾輩傳承的「風俗」,吃貨們就別再折騰自己了。菌菌都已為你們找到了吃吃吃、胖胖胖的理由,你們為何還要放下手中的巧克力、炸雞、芝士、奶油、黃油、披薩、烤串、火鍋呢??





周五了,約飯嗎?今日一起#Foodporn !





Ref:


https://foodpsychology.cornell.edu/discoveries/500-years-foodporn


http://www.urwhatupost.com/


圖片來自網路/Ins






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想和法國人套近乎,這句話比bonjour 好使多了!


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他在北極浮冰上架了台鋼琴,然而背後的故事卻讓人唏噓…


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不要再給我一分錢啦!一歐分硬幣應該這樣處理。。。




新歐洲專稿,未經授權謝絕轉載




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