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美國大河亞洲鯉魚泛濫,中國人接盤?吃貨表示不吃這一套

近年,美國國土被一種亞洲的生物攪得不得安寧,那就是亞洲鯉魚。20世紀70年代,為改善生態,美國向中國引進亞洲鯉魚。不想這些來自東方的生物繁殖能力驚人,不久便蔓延各大流域,如今更是威脅「五大湖」區。亞洲鯉魚不是指鯉魚這一種魚,它包括的種類還挺多,是中國青魚、草魚、鱅魚、鰱魚、鯽魚及鯉魚這些鯉形目鯉科魚類的統稱。這些魚適應性較強,胃口大,每天都要吃掉相當於自身體重一半左右的食物。很快,就擾亂了當地的生態系統。

2012年2月,奧巴馬政府宣布,將斥資5150萬美元,防止五大湖遭到亞洲鯉魚入侵。用了各種方法依然效果甚微。2014年,美政府又決定斥資180億,用25年建堤攔住亞洲鯉魚。但專家擔心,恐怕堤壩沒竣工,五大湖區就已被攻佔,同年九月,美國亞洲鯉專家JimGarvey和他的同伴們組團到中國尋找解決亞洲鯉在美國泛濫的方法。

網友紛紛調侃讓中國吃貨出馬必能「清理門戶」, 果然,一個名叫「兩河漁業公司」的企業專門捕撈亞洲鯉魚然後將其返銷中國。但「兩河漁業公司」向中國返銷亞洲鯉魚的數量與美國內陸水域亞洲鯉魚的數量相比,只是區區小數,中國吃貨對這「饕餮盛宴」似乎並不感興趣。

美國人不愛吃淡水魚,且不懂得如何烹調去除亞洲鯉魚的土腥味,只有眼睜睜看著亞洲鯉魚橫行無忌卻束手無策。而中國飲食文化深厚,國人愛吃這是事實,但也要看好不好吃。美國河流金屬污染嚴重,所以生長在那的魚類肉質粗糙,毫無鮮美可言,擅長烹飪的中國人也難以使其美味,美國欲把亞洲鯉魚送上中國人餐盤的計劃也不得而終。

如今美國政府又懸賞一百萬美金對付亞洲鯉魚的方案,你有好的計策嗎?


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