辟穀到底是什麼？固元餐換食也是辟穀嗎？
辟穀養生是什麼
辟穀，源自於中國道家的一種傳統修行和養生長壽之法，源於先秦，盛行於唐朝，在中國已有數千年的歷史。
辟穀養生中的「不食五穀」，是古人常用的一種養生修行方法，更是是中華傳統文化中精華的一部分。
辟穀不是簡單的「不食五穀」，是通過特殊的訓練方法和打通人體與自然的通道，吸取自然精華能量，增補人體元氣和氣血，以及各種微量元素，從而維持人體生命所需要的能量，進而全面調節人體生理功能和病理系統，獲得健康人生。
辟穀—養生法，可以分為三種形式:
1、服氣辟穀：滴米不進、滴水不沾。通過絕食、調整氣息（呼吸）的方式來進行。
2、服藥辟穀：不吃主食（五穀）的同時，通過攝入其他輔食（堅果、中草藥等），對身體機能進行調節。
3、半辟穀：十四經固元餐替換原來的食物。
★很多接觸過各種形式的辟穀人，目前認為十四經固元餐換食辟穀是最好操作、成本最低、效果最快最佳的辟穀。
固元餐換食是什麼
換：是替換的意思，食：就是食物！換食即指換食療法，是指以十四經固元餐完全取代我們日常不良的正餐飲食，以達到補充身體營養和能量。
比起服氣辟穀、服藥辟穀，現代人更追崇更科學的半辟穀養生，停止日常餐飲，減少身體的負擔。
固元餐換食方法
首先使用十四經固元餐代餐一個星期左右(早餐吃十四經固元餐,中午正常吃飯多食用蔬菜水果,晚餐只吃十四經固元餐)，這樣能讓你適應對美食的誘惑。
然後再建議您做3天，5天或者7天換食，也就是一日三餐只吃十四經固元餐，不攝入其他食物，之後復食注意飲食清淡，繼續每天用十四經固元餐代餐一餐或兩餐。
以一個月為周期，次月再做十四經固元餐換食（提示：換食每月最多一次）。
為什麼辟穀換食是七天呢？
道家所有的數字都與7有關，因為7是天罡之數（天罡，星名，指北斗七星的斗柄）。
道家的辟穀，天數都是7的倍數，14天，21天，28天。道家非常講究7，認為完成了一個7的修行輪迴，身體就是經歷一次徹底的再造。從身體毒素的排放來講，七天是完全釋放的一個周期。7天時間，可改變一個人的身體結構、心靈結構。使人從病態，亞健康態，變回原本健康的狀況。換食7天最好，如果開始不能堅持，也可以從3天換食，5天換食開始循序漸進。
哪些人需要換食養生？
1）想戒煙、戒酒或戒掉不良嗜好者
2）想減肥或增肥者
3）想凈化血液排除毒素者
4）想擁有靚麗肌膚者
5）免疫力低下想恢復活力者
6）準備懷孕者
7）想改變飲食習慣及加強心靈修養者
8）亞健康及各種慢性疾病者
十四經固元餐為什麼能安全健康減肥？
十四經固元餐換食的主要目的不是減肥，但它卻是最安全最強效的減肥法。
因為平時人主要靠糖代謝供能，換食2-3天後體內糖耗盡，便自然啟動脂代謝，這才進入辟穀狀態。脂代謝功能順序是這樣的：通過血液把脂肪運輸到肝臟，在肝臟切割代謝，進一步變成能量。換食期間代謝掉的脂肪順序是：先血脂——內臟脂肪——皮下脂肪——蛋白質，包括血液及臟腑組織中各種垃圾都是轉換能量的原料。
所以十四經固元餐換食3~7天減肥先減脂肪，而且先減肚子！換食減肥後不會變成失水蜜桃、臉容憔悴、皺紋增加，反而肌肉結實、皮光肉滑、白裡透紅、明艷照人！
通過換食減肥後是否會反彈？
換食養生是真正意義上的祛脂減肥，與市面上的「拉肚子」或「節食」減肥截然不同，拉肚子減的是水分，儘管體重減輕了，但脂肪絲毫未減，水分的大量流失會導致難以逆轉的內分泌失調，越減越肥；節食就更不可取，當身體長期缺乏營養時不但會產生重大疾病，甚至導致「厭食症」，危及生命。
十四經固元餐「換食減脂」是真正意義上的排毒減肥，忌食日常的「三高飲食」，換食高纖維的濃縮營養餐，既保證了營養的合理補充，又將人體排毒減脂的機能發揮到最大化，做到真正分解代謝身體多餘脂肪，健康、安全、自然，一般換食1-2周可明顯見效，停止換食後，只要保持均衡飲食，適當運動，一般都不會反彈。
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