兩個人的簡單晚餐，這幾個菜花了50元，營養全味道好，半小時上桌

兩個人的簡單晚餐，營養全，味道好，工作日的快手菜，半小時上桌

孩子在外讀書，我們平時就是兩個人吃晚飯，吃得比較簡單，不豐盛但也不會太簡陋。我們家冰箱很少囤食材，基本上冰箱里除了雞蛋牛奶，就是各種調料、醬料了。每天下班買新鮮的海鮮蔬菜回家，盡量都買能快手做出來的，我下班早，買好了菜回家，三個菜半小時能做出來端上桌剛好，老公回家，電飯煲里的飯也煮熟了。

今天的蝦蛄個頭不算很大，但是很肥，價格要賣到60元一斤，咬牙買了一盤，40元，活的蝦蛄鹽水煮，加點料酒和薑絲，起鍋灑點蔥花就好，原汁原味的蝦爬子最好吃。當然如果不是活的，那隻能做椒鹽什麼的，更合適一點。

另外買了點蒜薹，春天天氣忽冷忽熱，容易感冒，多吃點蒜薹可以殺菌，清炒怕太素，今天買了一點點肉末一起炒，也算有海鮮有肉了。

蒜泥炒茼蒿，茼蒿有特別的香氣，我家挺愛吃的，茼蒿還含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效，上班比較忙，下班多吃一點比較好這樣的蔬菜比較好。下面兩個菜比較便宜，10元就夠了。這一餐花了50元，還不錯嗎？

愛美食的文藝青年通常都關注公眾微信號：可可的美食生活
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