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枇杷熟了!來攀枝花 品嘗最好吃的早春枇杷

進入三月,似乎也進入了「果荒」,市場上,沒有讓自己感到滿意的水果?不妨,嘗一嘗來自攀枝花的早春枇杷,很可能,一口咬下去,你就會愛上它。

夏秋芒果香,冬春枇杷甜。在四川攀枝花,得天獨厚的自然稟賦和科學生態的種植方式,造就了全國成熟最早、味道最好的枇杷,每年的12月至次年4月,來自攀枝花的甜蜜味道,征服了無數人的味蕾。2017年12月,攀枝花枇杷更是端上了加拿大人的餐桌。

3月30日上午,成都天府熊貓塔,攀枝花枇杷品牌發布推介會將舉行,我們邀你一起,共同品嘗這份早春的甜蜜。

優良氣候+科學栽培 造就3萬畝優質枇杷

地處川滇交界的攀枝花,是受北半球西風帶南支西風控制的冬夏乾濕二季分明地區,冬春時節,陽光明媚,溫暖如春,在這樣優良的氣候條件下,枇杷秋花結果、生長旺盛、迅速成熟、冬春上市。

攀枝花枇杷種植歷史悠久。在90年代初,引進了「解放鍾」、「大五星」等大果型枇杷品種,到1996年後,開始大規模發展,並開始相關技術攻關及示範推廣。

目前,攀枝花枇杷種植面積達到3.2萬畝,產量1萬餘噸,主要分布在米易縣丙谷鎮、草場鄉、白馬鎮,以及鹽邊縣漁門鎮、國勝鄉、永興鎮、惠民鄉等地。

值得一提的是,攀枝花枇杷栽培全程按照標準化栽培,採用控時成熟技術。在果實生長時期,採用套袋保護果實,確保果實安全無害,且果面更加光潔細化。在病蟲害防治方面,採用綠色綜合防控技術,採用太陽能殺蟲燈、黃板、籃板等物理防治,綠色生態,更進一步確保了果品質量的安全。

個大味甜+品種優良 成功打入國際市場

攀枝花枇杷成熟期,主要集中在每年的12月至次年4月,比福建主產區早2個月,比成都主產區要早上5個月,是全國成熟最早的枇杷產區。

攀枝花枇杷一般單果重可達50克左右,最大果重176克。個頭大,口感也十分香甜,其可溶性固形物含量15至23%,比其它枇杷主產區一般高上3%左右。同時,攀枝花枇杷還貯藏耐運,在常溫下貯放20天,好果率仍有95%左右。

2005年,攀枝花枇杷就取得了「A級綠色食品」證書;2010年,攀枝花枇杷被農業部實施農產品地理標誌保護;2013年、2015年錄入全國名特優新產品目錄;2017年,攀枝花市米易縣枇杷獲得國家地理標誌產品;2017年12月25日,1噸攀枝花枇杷順利通關,出口到了加拿大。

封面新聞記者 徐湘東 圖據攀枝花市農牧局


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