新幹線上能不能吃豬肉包,在日本引發了頗多討論
最近,一些經常坐快速列車往返於大阪東京線上往來通勤的人士正在抗議一種食物出現在車廂上。不過他們既不是希望禁止很臭的食物也不是希望禁止吃起來很吵的食物,他們希望禁止的是一款肉包。
圖源:Twitter
這款肉包是大阪一家叫 551 蓬萊餐廳的「名物」,而它不受上班族待見的原因就是太香了。日本的包子通常都會放很多大蔥,五香肉餡加上大蔥,熱騰騰的時候甜甜鹹鹹的味道是分外香。外加這款肉包會搭配黃芥末吃,又增加了一層辛辣的香氣。對於餓著肚子趕路的人來說實在是種折磨。
前陣子,一列高鐵上有兩個乘客為了能不能在車廂內吃泡麵吵了起來。最後,高鐵官方表示沒有明令禁止。不過撇開兩個乘客後續的爭執行為不談,在封閉的高速鐵路車廂里能不能吃某些氣味刺激的食物,確實是一個可以商榷的話題。
即使在鐵路文化更悠久的日本,也是如此。
日本的鐵路列車分為兩種,一種是在相鄰城際間及城市內部行使的短途列車(各種 JR、私營鐵路),常見於大城市,車廂內部長得比較像地鐵,這類列車內是不能吃東西的。另一種是跨城形式的(JR、新幹線),行駛時間比較長,車廂內部更像火車、高鐵,這類列車內是可以吃東西的。畢竟,日本的新幹線雖然速度快,但也架不住路遠,比如東京和大阪之間的新幹線行駛時間最快也要兩個半小時,肚子餓也是難免的。因此不少城市始發站還會有列車便當商店,專門出售食物讓你在列車上吃,也是一門生意。簡單點來判斷的話就是,有小桌板的列車就可以放心吃東西。
不過,在 JR 和新幹線上吃東西也要注意。首先是必須保持整潔,然後就是要注意不吃刺激性、有異味的食物。在日本這個注重不打擾別人的國家,禮貌是個挺高的道德約束了。
2011 年,JR 東日本公司明令禁止了乘客在車廂內吃章魚小丸子,大家也都會達成默契不在車廂里吃納豆,另外在車站便利店買東西的時候如果那些東西不適合在列車上食用,店員也會在出售後貼上一個標籤以示提醒。但刺激性食物這事兒挺模稜兩可的。之前從來就沒有人想過,看起來平平無奇的肉包也會有問題。不過目前, JR 東日本公司還沒有把 551 蓬萊的肉包列為明令禁止項。
說到這裡,相信很多人已經想到了平時坐地鐵時對在車廂里吃炸雞的人愛恨交加的心情了吧。
話說,去年 12 月日本的肯德基為了讓大家可以安心買他們的炸雞上列車吃,還特地推出了一款低味炸雞,這個炸雞的特點就是香氣比較弱,遠處聞不到,不會影響其他乘客。不過有人試了下,拿微波爐加熱之後它的香氣就恢復正常了。這款炸雞隻在新宿站的 A8 出口的一個小亭子里出售過,只賣到 12 月 31 日就不再供應了。不知道到底是因為日本人連這個炸雞也無法容忍,還是沒有香氣的炸雞不能算作稱職的炸雞。
當然,它也有可能是一個快閃營銷。差不多噱頭一下就得了。
題圖:《美少女戰士》 來自:Giphy
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