酸奶要「脫單」,試試這些CP組合,樣樣營養美味翻倍
小夥伴們,說到酸奶,你除了直接吸進去、喝進去、用勺子舀到嘴裡,還能想到什麼新吃法?其實,酸奶是可以吃出無數新花樣的哦,特別是搭配以下這幾類食品,美味又健康!來,看看你可嘗試過!
酸奶+水果
這裡說的不是店裡那種加香精的水果酸奶,而是新鮮水果,基本上嘛,酸奶可以說配什麼水果都好吃!
配味道清香的草莓?想想就有食慾!
配味道濃郁的榴槤?特有異國風情!
拌上口感粘軟的香蕉?不加糖的酸奶也好吃!
拌入紅肉火龍果丁?那色彩想想都火爆……
當然,酸奶配合罐頭水果就更沒問題啦!無論是罐頭黃桃、罐頭葡萄、罐頭荔枝、罐頭菠蘿,切碎拌進去,統統好吃到爆!
酸奶+蔬菜
蔬菜居然能配酸奶?其實這個並不奇怪,把酸奶作為沙拉醬替代蛋黃醬,早就有小夥伴嘗試過啦!
這個替代方式能有效降低熱量、減少脂肪攝入量,還能給果蔬沙拉帶來清香酸甜的口感。不過,直接把生蔬菜放在酸奶里也是一種簡單方式,比如把胡蘿蔔切絲,再改切成米粒大的小顆粒放進去,或者在榨胡蘿蔔汁之後把「渣子」放在酸奶里吃掉,都很不錯哦!
彩椒也可以如此操作。
至於番茄就更簡單了,直接切丁放進去拌就行。
把球生菜切絲拌在酸奶里,口感也超正。
酸奶+堅果
酸奶配合各種堅果味道都不錯,尤其是花生和腰果,本來味道香甜,碾成碎末拌進去和酸奶很搭。核桃稍微帶點苦味,有些小夥伴可能不習慣,但仔細回味一下,其實別有風味。
還可以把堅果仁烤脆之後直接扔進酸奶里馬上吃,口感最為奇妙。拌進去時間長了就會吸水失去脆感。當然,堅果打成堅果泥拌進去,味道也是杠杠滴!
酸奶+糧食
酸奶特別適合與富含澱粉的食材一起吃,配燕麥糊、紫米糊都很好,曾經就有燕麥粒酸奶產品上市。或者用來拌芋頭泥、土豆泥、山藥泥、紅薯泥、紫薯泥等,味道也不錯。
酸奶配紅小豆、綠豆都特別贊,不僅可以配蜜豆、配豆沙,還可以直接配蒸煮軟爛的紅豆綠豆,至於糖嘛,有酸奶里那些糖就夠啦!夏天這麼吃非常爽口,營養也特別好。
小夥伴們,怎麼樣?酸奶是一款奇妙的食物吧?它搭配很多食物都會帶來令人驚喜的美味,關鍵是,做起來一點都不難!不就是拌一拌么?不如,今天就趕緊試試吧?!
來源:健康安徽
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