怎麼吃能「消滅」高尿酸？專業醫生來告訴你

尿酸是嘌呤代謝的終末產物，嘌呤代謝紊亂而致尿酸產生過多或排泄減少，均可形成高尿酸血症。尿酸結晶沉積到軟組織所引起的急慢性病變稱為痛風。通常高尿酸血症的定義為：男性> 6.5-7.0mg，女性> 6.0-6.5mg。高尿酸血症多見於中年以上的男性或絕經期婦女，且男性多於女性，常有痛風性關節炎、痛風結節、尿酸性尿路結石等。

那麼，痛風是怎麼回事呢？

根據大量臨床病例發現，痛風在不同的階段，有不同的表現。

首先並不是所有高尿酸血症患者都會引發痛風，臨床醫學中，抽血化驗可發現血尿酸濃度增高，但未出現 關節炎、高尿酸.石或腎結石等臨床癥狀。這時期除非做化驗，一般不易察覺。無癥狀高尿酸.血症可持續10～20年，有的可終身不出現高尿酸。

尿酸偏高與我們的生活習慣和飲食有關，如酗酒、大魚大肉、熬夜等，都有可能導致尿酸偏高，引發一系列的疾病，比如引發高血脂高血糖、動脈硬化、痛風發作、腎結石、腎壞死、腎積水等，其中最常見的病症是痛風，人一旦得了痛風就無法根治，只能通過調理控制病情，防止病情複發。

可以按照下面的方法試一下：

1、很多人會選擇用藥物降酸的辦法，但是大量服用藥物對肝腎是很大的負擔，建議您選擇食療，可以選擇馬齒莧葛根茶，出自著名醫書《太平聖惠方》

原料：馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合各5克

製作方法：先把配料洗乾淨，在一起大火燒開5分鐘，之後改文火慢熬50分鐘，代茶飲用，每天飲用2-3次。也可以沖飲袋泡茶，開水燜泡5分鐘即可飲用。對降酸、排酸有很好的作用。

注意：熬煮前處理好食材，要碾碎成小顆粒，更利於葯汁的滲出。

2、澤蘭枳殼茶

取菊苣8克，桑葉5克，大薊紫蘇子、澤蘭、枳殼各3克一起泡茶。飄散著菊苣和桑葉香的茶飲，溫熱飲用後可以保護眼睛，可用於痛風，改善氣血的情況。在《本草綱目》中對茶的功效有詳細的記載：性寒、味甘，具有祛風利尿、清熱排酸、解毒的功效。

3、川萆薢淮山薏米湯

材料：川萆薢20g、淮山20g、薏米15g、陳皮適量、一顆干無花果、豬肉適量

做法：因為高尿酸血症患者不適合喝老火湯，所以黎家樓推薦了一種新的煲法，先將川萆薢、淮山、薏米、陳皮以及干無花果放入湯煲中加適量水煲半個小時，再將焯水後的瘦肉放入湯內煲半個小時即可收火。

功效：川萆薢有祛風除濕，通淋，利水，消炎，解毒的功效，特適合濕熱體質的人飲用，但體質偏寒的人要慎重食用。

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