在北京哪些地方可以吃到地道的川菜？

第一家店的名字叫做黃門望京小炒，說起「黃門望京小炒」，就不得不提到一個人。他就是人稱當代孟嘗君的黃珂。

在北京，很多美食圈、文化圈的人都知道黃門家宴。它的主人就是黃珂，十幾年來他在家裡大宴賓客，來客有、音樂人、出版人、作家，美食家等各行各業。後來黃珂為了讓更多的食客有機會品嘗到黃門家宴的奧妙，於是就有了如今的「黃門望京小炒」

說了半天看看菜品吧，如果您喜歡可以親自去嘗嘗

黃門經典菜：黃門牛肉

嫩嫩的牛肉，烹制的酥爛而不糜，它最大的特色就是嫩，吃起來很爽口，值得贊！

招牌必點，可以說是我吃過最好吃的水煮魚了，魚肉肥厚，口感綿密，沒有土腥味，吃著過癮。

麻辣香鍋：蔬菜配合辣椒爆炒出香味，辣香、脆香、鮮香、每個香都讓人打心眼裡歡喜

下面就是我要說的第二家店： （天下鹽）它是黃珂先生與《舌尖上的中國》美食顧問、詩人大廚、美食家二毛聯合打造的食色空間。二人皆來自於山城重慶，無論是鄉土美食基因的熏陶，還是個人的美食修為，二人的美食武功都堪稱大師，天下鹽致力「要做北京最地道的川菜館」。

回鍋肉是二毛的拿手菜。看過二毛的做法你會顛覆自己從前對回鍋肉的認知。

招牌黃氏牛肉，吃一口忘不掉的美味

二毛老師獨家秘制的滷味

天下鹽還有很多很多美味川菜，我就不一一介紹了，還是那句話夠不夠正宗只有您吃了之後才能評判，

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