鹽吃多了會傷害四個部位的健康,醫生說三類人一定要少吃鹽!
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03-26
世界衛生組織提出每人每天鹽的攝入量為5克,中國居民膳食指南里提出的是6克,而我國居民每人每日食鹽攝入量平均為10.6克,有72.6%的居民食鹽的消費超過建議量。
可是很多人卻根本不知道,鹽吃多了對健康的危害。
第一,引起高血壓,鹽吃多了會引起血壓升高,這是因為鈉水瀦留,增加了心排出量,通過全身血液調節使外周血管壓力升高,從而導致高血壓。
第二,傷害心臟,鹽吃多了會引起血壓升高,高血壓對心臟的傷害比較大,引起高血壓心臟病,另外,吃太多鹽,還會誘發心力衰竭,道理是一樣的,鈉水瀦留加重心臟負荷。
第三,傷害腎臟,腎臟是排泄過多鹽分的器官,如果總是給它很嚴重的負擔,那麼時間長了就會不堪重負,像急慢性腎小球腎炎,腎病綜合症,慢性腎衰竭,都需要限制鹽的攝入。
第四,傷害胃,胃病的發生與高鹽有一定關係,特別是胃癌,研究發現,高鹽會升高胃癌的發病風險。
按照國內的標準,不超過6g,很多人的困惑是,怎麼樣來衡量這個量呢?
啤酒瓶蓋剛好一蓋,平平的,相當於6g食鹽。
第一,有高血壓家族史的一定要少吃,研究發現,原發性高血壓的遺傳幾率高達46%,所以有家族史的一定要養成好習慣。
第二,經常有水腫的人群一定要少吃,很多人會出現顏面部或雙下肢水腫,用手按下去一個窩,這叫凹陷性水腫,一定要少吃鹽,高鹽會加重鈉水瀦留。
第三,尿中有蛋白的人群一定要少吃,尿中有蛋白,提示著腎臟可能已經出現病變,對蛋白的重吸收出了問題,如果再多吃鹽,會加重負擔。


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