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喜歡喝茶的中國人,怎可不知道他

在《三分鐘,輕鬆了解「茶葉百科全書」——》中,我們了解了世界第一部茶葉專著——《茶經》。今天,茶韻君將與大家一起來認識這部著作的作者——陸羽。

據《新唐書》記載:陸羽,字鴻漸,一名疾,字季疵,復州竟陵人。不知所生,或言有僧得諸水濱,畜之。既長,以《易》自筮,得《蹇》之《漸》,曰:「鴻漸於陸,其羽可用為儀。」乃以陸為氏,名而字之。

幼時,其師教以旁行書,答曰:「終鮮兄弟,而絕後嗣,得為孝乎?」師怒,使執糞除圬塓以苦之,又使牧牛三十,羽潛以竹畫牛背為字。得張衡《南都賦》,不能讀,危坐效群兒囁嚅若成誦狀,師拘之,令剃草莽。當其記文字,懵懵若有遺,過日不作,主者鞭苦,因嘆曰:「歲月往矣,奈何不知書!」嗚咽不自勝,因亡去,匿為優人,作詼諧數千言。天寶中,州人酺,吏署羽伶師,太守李齊物見,異之,授以書,遂廬火門山。貌侻陋,口吃而辯。聞人善,若在己,見有過者,規切至忤人。朋友燕處,意有所行輒去,人疑其多嗔。與人期,雨雪虎狼不避也。上元初,更隱苕溪,自稱桑苧翁,闔門著書。或獨行野中,誦詩擊木,裴回不得意,或慟哭而歸,故時謂今接輿也。久之,詔拜羽太子文學,徙太常寺太祝,不就職。貞元末,卒。

羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。時鬻茶者,至陶羽形置煬突間,祀為茶神。有常伯熊者,因羽論復廣著茶之功。御史大夫李季卿宣慰江南,次臨淮,知伯熊善煮茶,召之,伯熊執器前,季卿為再舉杯。至江南,又有薦羽者,召之,羽衣野服,挈具而入,季卿不為禮,羽愧之,更著《毀茶論》。其後尚茶成風,時回紇入朝,始驅馬市茶。

關於陸羽棄佛從文還有另一種說法:唐朝著名學者陸羽,從小是個孤兒,被智積禪師撫養長大。陸羽雖身在廟中,卻不願終日誦經念佛,而是喜歡吟讀詩書。陸羽執意下山求學,遭到了禪師的反對。禪師為了給陸羽出難題,同時也是為了更好地教育他,便叫他學習沖茶。

在鑽研茶藝的過程中,陸羽碰到了一位好心的老婆婆,不僅學會了複雜的沖茶的技巧,更學會了不少讀書和做人的道理。當陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時,禪師終於答應了他下山讀書的要求。後來,陸羽撰寫了廣為流傳的《茶經》,把祖國的茶藝文化發揚光大!

陸羽生前和高僧名士為友,在文壇上是活躍和有地位的。但可能他受當時社會上某些名士「不名一行,不滯一方」的思想影響,他對文學和對茶葉的態度也一樣,喜好但不偏一。所以,反映在學問上,他不囿於一業,而是涉獵很廣,博學多能。以下是他的詩詞作品:

《歌》

不羨黃金罍,

不羨白玉杯;

不羨朝入省,

不羨暮登台;

惟羨西江水,

曾向金陵城下來。

《會稽東小山》

月色寒潮入剡溪,

青猿叫斷綠林西。

昔人已逐東流去,

空見年年江草齊。

《句》

辟疆舊林間,

怪石紛相向。

絕澗方險尋,

亂岩亦危造。

瀉從千仞石,

寄逐九江船。

如果我們籠統稱陸羽是一位歷史學家,除去他編著過《江表四姓譜》、《南北人物誌》、《吳興歷官志》和《吳興刺史記》等一些史學著作外,他還是一位考古或文物鑒賞家。

據皎然在《蘭亭石橋柱贊》的序文中稱,大曆八年(773)春天,盧幼平奉詔祭會稽山,邀陸羽等同往山陰(今浙江紹興),發現古卧石一塊,經陸羽鑒定,系「晉永和中蘭亭廢橋柱」。

為什麼請陸羽鑒定,陸羽為什麼有這麼多知識?皎然說得很清楚:「生(陸羽)好古者,與吾同志。」

再如我們稱陸羽是一位地理學家,細分,他還可以說是一位研究山水和編寫地方志專家。

如獨孤及刺常州時,無錫縣令為整修惠山名勝,「有客竟陵羽,多識名山大川。」還特意請了陸羽當「顧問」。說明陸羽在當時人們的心目中,對地理尤其是對山水是有研究的。

陸羽在流寓浙西期間,為湖州、無錫、蘇州和杭州,曾編寫了《吳興記》、《吳興圖經》、《慧山記》、《虎丘山記》、《靈隱天竺二寺記》、《武林山記》等多種地誌和山志,說明他對方誌的學問也是很感興趣和極有研究的。

陸羽一生鄙夷權貴,不重財富,酷愛自然,堅持正義。對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻,因此,他被世人譽為「茶仙」,尊為「茶聖」,祀為「茶神」。

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