枸杞子要怎麼吃才有效？兩類人慎吃枸杞子！

中醫很早就有「枸杞養生」的說法，《本草綱目》中說枸杞能夠「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。補精氣不足，養顏，肌膚變白，明目安神，令人長壽。」藥用枸杞來源是茄科植物寧夏枸杞Lyciumbarbarum L.的乾燥成熟果實；而枸杞作為菜用有3個栽培種，菜用枸杞（Chinensewiller L.）,寧夏枸杞（Lycium Bararum L L.）和枸杞（Chinense），前兩種主要採收果實（枸杞子）和根皮（地骨皮）作藥用。後者主要採收莖葉，采嫩梢15~500px 作蔬菜食用。

1、增強免疫力：枸杞非常適合體質虛弱，抵抗力差的人吃食，也是男性天然的保健品。枸杞子可以增強人體的免疫能力，不僅有助於抑制腫瘤生長和細胞突變的作用，還能對人體五臟六腑、血液循環有保健跟促進的作用。此外因為枸杞的顏色鮮紅，胡蘿蔔素含量也高，有明目的功效。

2、補腎：上面說到枸杞是男性天然的保健品，因為枸杞子自古以來就是補腎的良藥。枸杞子的味甘、性平具有滋補肝腎的作用，曾有研究以白鼠做實驗，表明枸杞子在促進腎功能方面有獨到的效果。

3、預防脫生髮：我們人體頭髮的生長跟腎臟、血液的循環的健康狀況是離不開關係的。而枸杞子卻是對補腎跟造血促循環方面有很好的效果，所以多吃枸杞也是防脫生髮的方法之一。對於脫髮的人群來說，平時也可以用枸杞子泡水，可以幫助改善體內的內循環，讓頭髮的生長營造自然健康的環境。

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素 B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養成分。對肝腎陰虧、血虛萎黃、、虛癆精虧、腰膝酸軟、頭暈目眩等症有顯著效果。其味甘、性平具有補肝益腎之功效，《本草綱目》中說「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑」。

1、糖尿病患者不宜吃

枸杞中含有枸杞多糖，其含有的糖分較高，故糖尿病患者不適宜過多食用！

2、燥熱體質的人不宜過量食用

雖然食用枸杞對人體有益，但是要注意用量，過量食用枸杞子可能會使人上火。

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