又到了孩子補鈣的高峰期，家裡常吃這個，寶貝個子蹭蹭蹭往上長

又到了孩子補鈣的高峰期，孩子缺鈣會導致生長發育慢，骨骼畸形以及身高較矮等癥狀，老年人缺鈣會導致骨質疏鬆、行走遲鈍等癥狀

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蝦是孩子補鈣最好的食材，如果不過敏的情況下，可以給寶寶經常吃蝦；比較小的寶寶最好吃鮮蝦；豌豆營養非常豐富，還有豐富的蛋白質、維生素、還有較多的胡蘿蔔及有機鹽等營養成分；還可以預防壞血病、增強免疫力、保護視力、還可以降三高，是寶寶非常難得的輔食

蝦皮可謂是日常食物中的「含鈣冠軍」了，在蝦皮中，每100g就約有1000mg的鈣含量，一把蝦皮中的含鈣量就已經相當於250ml牛奶的含鈣量了。

蝦中含有的蝦青素，是世界上最強的天然抗氧化劑之一，在提高免疫力、預防心血管疾病、糖尿病、腫瘤等慢性疾病的發生具有顯著的效果。蝦青素是唯一能通過血腦屏障的一種類胡蘿蔔素。

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雖然蝦皮的含鈣量較高，但是人體對它的吸收率卻不太理想，這主要是因為蝦皮太硬，難以咀嚼，到胃裡經過胃酸的作用後，也就只能溶解一小部分，多數蝦皮的鈣質都是與食物殘渣一同排出體外的。

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

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蝦中富含維生素A，可以保護眼睛，維生素B族，能消除疲勞，增強體力，豐富的鈣元素，寶寶吃蝦可以補鈣，鋅等微量元素，有助於寶寶的骨骼發展和牙齒髮育，蝦肉細嫩，易消化吸收，適合兒童食用，寶寶常吃有健腦的功效

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