老乾媽OUT了?現在國外最火的中國美食竟然是它們......
原標題:老乾媽OUT了?現在國外最火的中國美食竟然是它們......
在地大物博的中國,好吃的美食真的太多太多了,我們聰明的國人總能搗鼓出各種各樣的山珍海味、地方小吃,讓我們大飽口福,也不斷征服著外國人的味蕾。
所以今天鯨鯨就要給你們特別分享一篇來自『逛吃姐妹花』的國外最火的中國美食,快來看看有沒有哪一樣是你吃過呢!
嗨嗨,花兒們晚上好。
今天我是美食醬~
隨著中國的影響力越來越大,在我們不知道的地方,歪果仁對中國的看法也逐漸改變。
甚至是對東方神秘力量的崇拜……
說到最讓歪果仁信服的,就不得不提我們的中華美食啦。
除了那些名聲在外的宮保雞丁、烤鴨等……
還有不少在我們認知里「土土」的東西,在國外翻身一變,成了最新潮的ICON!
今天沙拉醬就和泥萌說道說道,那些在國外火的一塌糊塗的中華美食。
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本文不是廣告,我們和文中所推薦的品牌/產品沒有任何利益關係。
去年冬天,美國人深陷於被流感支配的恐懼中,而流感引發的咳嗽久治不愈,讓很多美國人們苦不堪言。
然鵝就在這個時候,當地有病患服了「京都念慈菴川貝枇杷膏」成功止咳後,這個中國人熟知的香港品牌在美國一躍成為新晉網紅。
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在華爾街日報臉書的報道新聞下,枇杷膏被試過的網友們誇到停不下來。
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米國枇杷膏粉表示:「簡直超級有效好用,枇杷膏里的蜂蜜會讓你的喉嚨好受很多,關鍵是這個葯簡直太美味了吧!吃出了時代感。」
emm……其實沙拉醬很想問一句,吃出時代感到底是一種什麼感覺?
一瓶300毫升的川貝枇杷膏更在網路上被炒貴近10倍,達到70美元(約450元)!
儘管如此高價,也沒能阻止枇杷膏賣到脫銷。
在各大網站和藥店賣到脫銷,紐約唐人街的藥店都把它放在了最顯眼的地方。
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如今,川貝枇杷膏不僅被歪果仁當做治流感的葯,甚至還有部分腦洞的歪果仁,拿枇杷膏做雞尾酒。
這款名叫Hulk Smash的雞尾酒,就是金酒兌了川貝枇杷膏製作而成的。
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然鵝,早在念慈菴川貝枇杷膏美國爆火前,有些國貨在國外早早虜獲了一批人心。
說到征服歪果仁的美食,就不得不提我們的國民女神——老乾媽!
作為國內知名的調料品牌,雖然有著女神般的內涵,但在國內市場的售價卻是非常感人,尤其在大學,必須人手一瓶!
歪果仁之所以開始吃老乾媽,最初是因為在國外的留學生吃不慣西餐,想吃中餐卻沒有合適的工具。
於是乎,讓人慾罷不能的老乾媽就成為了安撫留學生們思鄉之情的不二之選。
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但是,就是如此平易近人的老乾媽,在國外亞馬遜上也是價格為10美元~20美元不等,堪稱是調味品中的瑪莎拉蒂了。
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而且,美國奢侈品電商Gilt還曾把老乾媽奉為尊貴調味品。
就算是在打折季中,限時搶購價也要11.95美元兩瓶(約人民幣37元一瓶)。
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甚至狂熱的老乾媽愛好者,還在Facebook上成立了「老乾媽」愛好者協會,有一千多個成員,都來自世界各地!
Emm……這些世界各地的老乾媽控交流最多的一個問題就是:上哪兒能買到「老乾媽」?
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Jen Haskell:假如你只讓我用一種醬料做飯,我會選「老乾媽」。
Michael Boyce:「老乾媽」搭配餃子、肉、蔬菜、豆腐……百搭!
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美國《洛杉磯時報》曾邀請了2位名廚和1名美食評論家盲選辣醬。
最終國民女神「老乾媽」殺出重圍,獲評最佳辣醬。
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評委認為,「老乾媽」口感豐富,吃起來就像「一勺吃了三道菜。」
說到枸杞,沙拉醬第一想到的就是小時候七大姑八大姨的保溫瓶泡枸杞茶……
去年年底還刮過一陣佛系養生風,朋友圈到處都是帶著保溫杯的「中年少女」,結果一看發送時間,凌晨兩點?excuse me?
枸杞作為傳統中的傳統,自帶中老年養生光環,使得小仙女們都不願意搭理它。
然鵝,這個我們口中的中老年食物,卻成了歐美潮人的新寵,甚至在海外搖身一變成為「超級食物」!
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所謂「超級食物」,指的是那些營養價值高、富含抗氧化成分、維生素和礦物質等的人氣食物。
就這四個字,含金量杠杠的啊。
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在歪果仁看來,枸杞營養多元,吃法多樣,簡直就是全能!
一位名為Andrea Novoa的美妝博主,還將枸杞做成面膜敷遍自己的全臉.....(這迷之畫風)
emm…據說,這方法可以排毒養顏,還能讓皮膚有光澤。有興趣的花兒可以試試,但不要嚇到家裡人。
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而且歪果仁還給它創造了一個十分魔性的英文名字——Goji Berry(枸杞莓),沙拉醬感覺什麼食物加上「莓」字後,都自帶顏值buff。
和咱們枸杞泡茶、煲湯不同,歪果仁喜歡把它放在水果沙拉和飲品中生吃~
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INS上不少年輕新潮的美食博主上傳的菜譜中就有枸杞的身影!
只有你們想不到,沒有他們做不出……一波圖讓你們感受一下。
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沙拉醬不禁懷疑是不是吃的同一種食物……
好看又營養,難怪能成為ins網紅,敢情是我們打開方式不對。沖著這圖,不說了,趕緊買包枸杞拍個照先。
冰糖葫蘆是中國傳統小吃,又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。
沙拉醬小時候經常在街面上經常能看到叫賣冰糖葫蘆的攤販。
把山楂、蘋果等水果用糖稀包裹起來,冷卻後就變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆。
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但就是這麼一個特別懷舊的小吃,卻征服了戰鬥民族的胃!
這是因為,俄羅斯為慶祝公曆新年等節日,聖彼得堡市政府在市中心設立了新年集市,有來自50多個國家的商人。
然鵝我們的糖葫蘆卻成了此次新年集市最受歡迎的外國小吃,中國商人表示,糖葫蘆銷量每天能達1000多串!
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俄羅斯人最愛甜食和水果,而吃起來酸酸甜甜的冰糖葫蘆正好完美的結合了這兩點。
所以,冰糖葫蘆在俄羅斯走紅也就不難解釋了。
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沙拉醬表示:是時候拿一串糖葫蘆,去勾搭俄羅斯金髮碧眼的小奶狗了嘻嘻。
如果讓你給歪果人推薦一樣「國貨」
你最想推薦什麼?
歡迎來評論區留言喔~
對於我這個十足十的吃貨,真的覺得生活在我大中國實在是太幸福。有時候出國旅遊真心吃不慣國外的冷食,就會特別想念我們的宮保雞丁、臭豆腐、北京烤鴨......想想都口水直流了哈哈~
另外想和大家分享一下我小姐妹們新開的公眾號,就是這篇文章的來源——「逛吃姐妹花」。除了大吃貨沙拉醬,還有超愛旅行的模特小姐姐鹽鹽,以及會穿又會買的時尚達人胡椒。(po上她們的美照~)
在那裡,你可以看到她們搜羅各地、數不盡的美食分享,以經驗傳授你最快的變美方法,還會經常和大家嘮嘮嗑 ......
除了今天的安利外,關注後回復「快時尚」,就有一波快時尚品牌安利;關注後回復「彩妝」,還有模特鹽鹽的自用彩妝分享;關注後回復「飲料」,就有一篇又美又仙的超in飲料安利~
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都說生活苦,我們帶你嘗點甜。
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