煮紅薯多長時間 讓你正確掌握火候

一、煮紅薯的步驟

1、首先要去市場上選紅薯，紅薯並不是越大越好吃，小一點的反而更甜。

2、將買來的紅薯洗凈削皮，可以將它切成塊也可以不切，這個根據你自己的喜好。

3、將鍋洗凈然後放入生水，再將紅薯放入裡面。

4、等到鍋里的水沸騰了，再煮15分鐘的時間就可以了。如果你喜歡吃很軟的紅薯可以多煮一會。

5、將紅薯從鍋里撈起來，如果你覺得不夠甜可以加點糖，然後就可以食用了。

二、紅薯還有哪些做法

1、烤紅薯，烤紅薯是很常見的一種美食，平時你在路邊攤一定經常看到，烤紅薯很簡單，不用削皮，直接把它放在烤爐上面烤就可以了，不過一定要注意火候，要烤熟而且不能烤糊了。

3、紅薯煮稀飯，這是夏天人們經常吃的一種美味，在紅薯稀飯里加入糖，然後放入冰箱裡面冷藏，在炎熱的夏天喝上這樣一碗稀飯，簡直是令人神清氣爽。

三、紅薯的功效及作用

在生活中很多人都講究食療法，所以人們在吃食物的時候往往會了解它到底有哪些作用。

1、補充胡蘿蔔素，它含有豐富的胡蘿蔔素，所以如果你的視力不是很好就可以多吃點紅薯，補充維生素。

2、抗癌，據說它有抗癌的功能，它裡面有豐富的纖維，所以吃紅薯不會長胖，還會特別的管飽。

3、幫助消化，它可以幫助你調理脾胃。

紅薯真是一種美味又營養的食物，給老人吃可以預防癌症，給小孩吃可以幫助消化，經過小編的介紹你一定對紅薯有了更多的了解吧。

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