一道很是下飯外表酥脆柔軟，味道鮮美的麻辣豆腐菜肴趕緊收藏好了！

企鵝首發本文由作者成丹原創文章，未經允許抄襲必究！

主料：豆腐

輔料：食物油、芝麻油（一勺）、熟芝麻、醬油（一勺）鹽（一勺）白糖（一勺）辣椒粉（一勺）大蒜（2-3瓣）洋蔥（半個）蔥（一根）

做飯步驟：

1、首先將豆腐洗凈控干多餘的水，切成方塊放到盤子里備用

2、鍋中倒入適量的食用油，開大火

3、再把切好的豆腐放入鍋中，煎至棕黃色即可（隨時反動，以免炸焦）

4、開始做醬料，碗里加入一勺醬油、一勺鹽、一勺白糖和一勺辣椒粉，再倒入一杯水攪拌均勻

5、接著把大蒜（2-3瓣）打碎，大蔥、洋蔥（一半即可）切成丁備用

6、將煎好的豆腐放到盤子里備用

7、把剛剛切好的蔥、大蒜、洋蔥丁放到鍋中（利用剩餘的油），翻炒一下（顏色變至黃色即可）

8、再倒入之前調好的醬料燒開收汁（差不多粘稠即可）

9、放入煎好的豆腐攪拌均勻，在加入一勺芝麻油攪拌一下，撒上蔥花和芝麻就好了

喜歡的朋友歡迎收藏轉發，或者關注食無憂看更多的精彩內容哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！