三道有味道家常小菜，都是很簡單的美食，端上桌正好配飯吃

家常小菜都是很惹人喜歡的，因為做起來簡單，有比較美味。接下來的這三道家常小菜，都可以作為飯桌上的美食，配飯吃最好了，大家不要錯過。

老醋花生

老醋花生是比較有味道的小菜，做的時候加上點香菜做點綴，效果也很不錯。

準備適量的花生米，洗乾淨之後放進油鍋里炸熟，撈出放涼備用。香菜兩根，洗乾淨切成碎丁，大蒜準備幾瓣切成末。準備一點醋，加上白糖，並花生米放進汁里，並放上香菜丁和蒜末，攪拌均勻即可。

雙椒蒸豆腐

豆腐蒸著吃，也很不錯，可以加上兩種顏色辣椒，好吃又好看。

準備一塊豆腐，洗乾淨之後切成片狀裝盤，蔥切蔥花，辣椒準備青椒和紅椒一根，洗乾淨去掉籽切成丁狀。將辣椒丁灑在豆腐上，澆水一點醬油，然後放進鍋里蒸熟，蒸好的豆腐取出來，撒上蔥花，並燒點熱油淋上去即可。

三色炒蝦仁

炒蝦仁是比較簡單的菜，一般加上好吃的配菜，做的色香味俱全，可以加上胡蘿蔔，黃瓜還有玉米粒等，顏色比較豐富。

將蝦仁處理一下，用鹽，料酒腌制一會，胡蘿蔔和黃瓜洗乾淨切成丁狀，玉米粒稍微洗一下。鍋里放上油，將蝦仁放進去炒一下，等變色後撈出來，然後重新起鍋，放上胡蘿蔔和黃瓜翻炒至斷生，並加上玉米粒炒，最後將蝦仁放進去翻炒均勻，出鍋前加點鹽和味精即可。

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