首爾美食??宋仲基也去過的高雅韓定食餐廳——詩畫談

本文

作者：吳社長

編輯：44兒

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00:00/00:00

喲~

大家的吳社長又歸來了！

這次首爾歸來，感觸良多。

一個人走在曾靜走過無數回的、

那些熟悉的街道上，

竟然賦予了更多時間的念想。

突然想起每次去首爾，

都要給驢友介紹無數次的

現代韓國定食：

詩 畫 談

(網圖)

這間餐廳位於仁寺洞，

是吃「韓定食」的。

2016年宋仲基寶寶

在首爾旅遊宣傳片裡面還去這間餐廳取景了~

去的是梨泰院分店哦！

這間餐廳的特色在於

它不是單純傳統的韓國定食，

而是結合了許多現代畫風的陳列、視覺元素，

經過廚師們的營養搭配

精選創造出來的摩登韓定食。

仁寺洞是首爾景福宮

右腳下的一個文化片區。

那邊自從被遊客化之後

就變成了一個集

韓國傳統定食 & 傳統手工藝品的地方。

當然，

還可以買到各種韓國特色的手信送人哈~

傳統的韓定食，

與咱們的滿漢全席概念相似，

一般都會鋪滿整桌子。

不過他們會分很多派系和風格，

這點又很像日本的定食，

地區不同擺盤和菜色都不一樣。

通常，

正式的韓定食都是至少兩人份起點的，

往後可以單人份累加。

社長的經驗是：

咱中國孩子們如果想去吃，

在沒有男生的情況下，

按人頭數-1的分量來點准沒錯！

→_→如果非要2個人去吃....

社長只能祝你們good luck了~

由於韓國人喜愛用醬料調配食物的味道，

所以大部分小碟子里裝的

都是分量很少的開胃解膩的小菜，

主材一般都是用較大的容器來裝啦~

再來看看社長吃的這家~

社長只能說，

每次旅遊對於美食的執著都給自己留下遺憾的說~

不是因為太high忘了照顧大家，

就是吃的忘記自己叫什麼。

沒有一次能忍住動嘴先拍多兩張美美的照片的，

更別提什麼細嚼慢咽在嘴裡留個記憶點了。

在飢餓和真正的美食麵前都是扯淡~

這間餐廳，在梨泰院也有分店。

不過社長一直都是去仁寺洞本店吃的。

店鋪位於仁寺洞主街道(下圖藍色圈)

南邊入口走進去大概不到100米，

左手邊的某個2樓。

44去吃了好幾次。

雖然每次點的都是最貴的

那款99000won的定食套餐（24道菜），

但是春夏秋冬的食材不同菜肴也是有變化的。

怎麼說呢~

第一次咱國慶節去吃的時候，

社長真的是帶著懺悔的心走出來的。

之前做攻略看圖的時候，

覺得分量都不大，

4個人點4人份肯定吃的完。

結果失算在小鳥胃的驢友，

她吃到差不多第16道菜的時候已經陣亡了，

後面勉強每個就嘗了一下味道而已，

結果剩了好多~

太對不起廚師們了~

上圖：

從上到下，

基本就是上菜的順序（沒拍全），

至少20多道菜。

從第一碗栗子粥，

到後面的鴨肉沙拉、烘乾水果片、

蔬菜餅、小菜拼盤，

再到泡菜意麵、荷葉牛肉料理、

五穀雜糧、年糕夾心三文治、

mini紫薯、蘑菇卷牛肉、

蔬菜湯、蝦球沙拉，

再到最後來上幾口家釀馬格利酒

（韓國傳統米酒，後勁兒很足，不要中招各位）~

吃完，

社長一行4人已經飽的無法說話了。

不過胃裡除了塞全了滿足感，

剩下的就只能等待腸子們扛把子了~

這個店具體的地址，

大家可以在韓巢網(社長很喜歡的網站)找到，

這裡就不一一說明了，

免得引起44在打廣告的嫌疑噻~

今天就介紹到這兒，嘿嘿~

各位有啥不解或者疑問的就到後台留言哈....

美好的一天

（畫報圖片來源：原創、百度&截圖）

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