豬腰養生做法攻略,豬腰不能跟什麼一起吃
豬腰有著補腎氣、通膀胱的作用,還可以治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥狀,但是豬腰也會與很多食物相剋,大家在吃的時候要多多注意。
吃豬腰有什麼好處
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。
中醫的傳統觀點就是吃豬腰能補腎,中醫當中「以形補形,以臟補臟」的這種理論流傳很廣,所以給人們對這方面帶來了一定的誤導。對很多臟腑虛弱的人來說可能會起到一定的效果,但是這並不是所有人都適合的。盲目的吃,盲目的多吃很可能給自己的身體帶來額外的傷害,因為大量的食用動物的內臟而引發的疾病案例數不勝數。
常時間大量食用動物內臟,當心重金屬鎘損精緻使男性不育。據資料顯示豬、牛、羊的肝腎臟等,裡面均有不同含量的鎘,人們吃補的同時也把鎘吃進肚子里,很可能會造成男性不育,如果再加上本身就是吸煙人群,不育幾率就會高達六成。
豬腰不能跟什麼一起吃
豬肺與豬腰子食物相剋:豬腰子、豬肺均為寒涼食物,同食傷脾胃。
蘆筍與豬腰子食物相剋:豬腰子、蘆筍均性味寒涼,同食易傷脾胃。
黃豆與豬腰子食物相剋:豬腰子和黃豆共食,會導致人體消化不良。
海帶與豬腰子食物相剋:豬腰子和海帶同食,會導致人體便秘。
豬腰的做法
食材:豬腰一個,香菇少許,鹽少許。
方法、步驟:
1、香菇且細片,要薄些,最好是鮮香菇,乾的泡發不行。
2、豬腰沿中間片開後要把那些白色的膜割去,並且要割乾淨,這樣可以把異味去除乾淨,然後切成薄片。
3、鍋中清水燒開,冒泡最好。
4、水翻滾後下切片的豬腰,用筷子往裡面剝,別直接到,會濺燙水出來傷到自己。
5、豬腰斷生變色後放入切好的香菇片。
6、撒點小蔥即可(我還放了幾片洗紅柿),調入少許食鹽試試口感就OK了。
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