要考試了怎麼辦？介紹16種提高記憶的食物！
16種提高記憶的食物
16種提高記憶的食物之蔬菜類
菠菜
菠菜當中含有多種維生素,能夠為腦細胞有效補充所需的營養物質,同時菠菜當中能夠健腦益智的豐富的葉綠素,。
地瓜
地瓜中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿蔔素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。β-胡蘿蔔素可讓上班族維持更敏銳的思考能力。
玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液循環。
大蒜
大蒜本身並不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
2、16種提高記憶的食物之水果類
橘子
橘子當中含有大量的維生素,同時作為極其典型的鹼性食品,多吃點橘子能夠有效減少平時所攝入的酸性食物對腦神經系統帶來的損失,對於提高記憶力效果非常不錯;
蘋果
蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙醯膽鹼的水平,對記憶力很有幫助。
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
芒果
芒果中富含維生素b6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果中還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專註度,並提高記憶力。
桂圓
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,，實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
桑葚
桑葚具有滋補肝腎、健脾益智、養血祛風的功能。具有豐富的胡蘿蔔素及維生素B1、B2、C等,含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油,這些都對大腦的發育和活動很有助益。
香蕉
香蕉中少量的微量元素,特別是鉀鹽,可以有效防止物質倦怠。多吃香蕉還可以使腦神經得到放鬆,從而促進記憶力提高。
葡萄
葡萄富含多種維生素,具有治療神經衰弱和過度疲勞的功效。據美國一項研究表明,葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質多酚有增強記憶力的功效,多吃葡萄或者喝葡萄汁,可以減輕或逆轉記憶力的衰退。
3、16種提高記憶的食物之堅果類
花生
一說到花生很多人首先想起的就是花生的補血功能,但實際上花生也是提高人體記憶力的良品,因為花生能夠促進腦部血液循環,並且有效抑制血小板的凝集,對於增強記憶力以及延緩衰老都有著明顯的效果。
松子
松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用。谷氨酸含量高，谷氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。
南瓜子
南瓜子含有南瓜子氨酸(Cucurbitine)、脂肪油、蛋白質、及維生素A、B1、B2、C, 亦含胡蘿蔔素(Carotene)，能幫助大腦釋放能量。
提高記憶的方法
交替記憶法
又叫分布記憶法式重視頭尾記憶法。這是把不同性質的識記材料按時間分配、交替進行記憶的方法。長時間單純識記一門學科知識的效果不好,因為具有相同性質的材料對腦神經的刺激過於單調,時間一長,大腦的相應區域負擔過重,容易疲勞,將會由興奮狀態轉為保護性抑制狀態,表現為頭暈腦脹,注意力不集中,這就不利於記憶。
自測記憶法
這是通過自己測驗自己來增強記憶的方法。
首先,它可以幫助我們確切了解自己的「底數。」通過經常性的自測,我們就能知道還有哪些知識沒有學好,沒記住,哪些地方易混淆,有誤差,也就能馬上核實校正,避免一誤再誤。
系統記憶法
系統記憶法,就是按照科學知識的系統性,把知識順理成章,編織成網,這樣記住的就是一串。零散的珠子,我們一手抓不了幾粒,如果用一根線把珠子穿起來,提出線頭就可以帶起一大串。記憶也是這樣,分散的、片斷的知識記得不多,也不能長久保持。把知識條理化,系統化了,就會在腦子裡留下深刻的痕迹。
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