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這樣做蝦,不用十分鐘就能出鍋,重點是好吃又簡單!

對於上班族來說,越是簡單的菜,越受歡迎,畢竟每天的時間只有那麼多,回到家做菜,能節省就盡量節省時間,今天美蛙哥就給大家推薦一款快速能完成的美味可口的菜品,喜歡就學起來!

主料:鮮蝦600克,洋蔥,醬油 蚝油,料酒,薑片,蒜茉

將蝦的蝦須剪掉,在蝦的背部第三個關節處有牙籤挑出蝦腸,也就是一條黑色的細線

2.洋蔥洗凈切絲,洋蔥有白色的,也有紅色的,可以根據自己的喜好去購買,切成絲備用

3.開灶熱鍋,放入適量的食用油,爆香姜蒜薹

4.大火,放蝦進去快速翻炒均勻

5.倒入料酒去腥並炒均勻

6.加入醬油蚝油便於上色,並炒均勻

7.倒入洋蔥絲,翻炒一小會,加入備好的蔥花即可出鍋

備註:如此,一道美味可口的鮮蝦就可以上桌啦!!!

按照這方法,基本上不用10分鐘就能做出這道美味可口的美食,重點是好吃又簡單,喜歡的趕緊get!


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