脂肪肝：多吃這些食物預防脂肪肝

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生活習慣不規律，再加上飲食方面不注意，不少人就患上脂肪肝，輕重程度都有。如果患上了輕度脂肪肝，不要太著急，多吃這些食物就能夠改善。

燕麥

其富含的亞油酸、皂甙素及水溶性纖維，可有效減少腸道對膽固醇的吸收。進而改變血中脂肪酸濃度，對降低血清膽固酸、甘油三酯的含量是很有利的。

甘薯

其含有豐富的膳食纖維，有助於潤滑消化道、促進胃腸道蠕動，起到通宿便、排腸毒、減肥的作用。甘薯有助於體內多餘脂肪及糖類等物質的及時排出，起到一定的降脂作用。

玉米

玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等。

銀耳

含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。

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