做客CCTV1 乳協理事長為陝西羊奶打call

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2018年03月12日，《生活圈》播出題為「牛奶應該怎麼選？」的最新節目，並特別邀請了中國乳協理事長宋昆岡先生現場為觀眾答疑解惑，為大家甄選好乳品出謀劃策。

在節目中，有觀眾現場提問："羊奶與牛奶的差別，哪個更易於人體吸收?" 宋昆岡理事長則從羊奶的低致敏率、脂肪球小、呈弱鹼性這三個方面對羊奶進行闡述，並且為陝西羊奶大打品牌！

宋昆岡現場闡述羊奶的三大特徵：

1、小分子，易消化吸收

羊奶的脂肪球較牛奶細小得多，僅為牛奶的1/3，易於消化吸收，飲用者不會引起便秘，不會誘發肥胖。研究證實，羊奶的吸收率平均可達89%以上，嬰幼兒對羊奶的吸收率更可高達94%以上。卓牧羊奶，只為一杯好羊奶。

2、不含異性蛋白，不過敏

羊奶的蛋白質結構構成與母乳基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。並且羊奶同母乳一樣只含有d、β、R型酪蛋白，不含易產生過敏反應的r-酪蛋白及d-1S酪蛋白，更適於人體吸收，不會誘發各種過敏反應。

3、偏弱鹼性養護腸胃

羊奶略偏鹼性，這對胃酸分泌過多的人和胃潰瘍病患者，具有一定的治療作用。羊奶中富含上皮細胞生長因子，上皮細胞生長因子具有參與表皮細胞分化增殖，促進創傷癒合，抑制胃酸分泌防治胃腸潰瘍的功能。

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