這10種肉最能補腎,但排名第一的頗有爭議!今為其正名!
肉食,很多人喜歡,甚至頓頓都離不開!但肉食確實容易引發高血壓、高血脂、高尿酸等慢性代謝病!還有肉食蛋白質含量過高,過量食用的話同樣給腎臟增加代謝負擔。
生活中比較常見的肉食主要以「紅肉」為代表,主要包括豬牛羊呂等畜肉。紅肉含有大量的帶白紙、維生素和礦物質,尤其血紅素含量較高,因此,食用紅肉有助於改善貧血癥狀。
但是研究表明食用紅肉會增加腎友們腎衰的風險,一旦飲食當中以紅肉為主,長期保持種類單一,你的腎功能會下降的越來越快!
既然紅肉吃著不合適,那麼腎病患者適合吃哪些肉食呢?
其實,對於腎病患者來說,肉食需要是含有豐富必需氨基酸的優質蛋白質食物,按照這個要求點,豆製品、大豆、牛奶、雞蛋也同樣屬於肉的範疇。
有鑒於此,腎友們選擇肉食的優先順序就是:
1.大豆蛋白(原味豆腐最好)
2.雞蛋蛋白(白煮雞蛋不加鹽)
3.脫脂牛奶(注意少糖)
4.魚肉(清蒸最合適)
5.去皮雞肉(禁食熏雞肉)
6.去皮鴨肉(遠離周黑鴨)
7.瘦牛肉(不吃醬牛肉)
8.瘦羊肉(遠離小肥羊)
9.瘦豬肉(不能吃臘腸、辛辣火腿)
10.淡水蝦(杜絕深水蝦)
現在請別再糾結腎病患者能不能吃豆製品了!
2017年國家衛計委頒發的慢性腎臟病患者膳食指導,再次為豆製品正名,腎病患者是可以吃豆製品的,但注意要以原味豆腐、豆漿為主。
把牛、羊、肉、淡水蝦排在最後,也不是說這些肉就是「洪水猛獸」,沾不得!實在忍不住,病情有效控制的話,一天吃一兩紅肉的話,就姑且原諒自己吧!
集萬千寵愛於一身的人,往往活不長!同樣天天豬牛羊,頓頓只紅肉,你的腎也會抗議不斷!吃肉,我們是認真的!
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