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你吃著那些不好吃也不難吃的「美食」多久了?

這是一個真實而又普遍的故事。

昨天她和朋友去吃甜品。

朋友點了一個芋圓和一個雙皮奶,她要了一個紅豆沙。

甜品上來,朋友吃了兩口,說:「還沒上來的時候真的很期待,吃了兩口後感覺一般般。好失望……」

她埋頭自己的紅豆沙,「嗯……不難吃,也不好吃。不功不過吧……」

心裡忽然小小驚了一下,我們將就著,吃著這些不功不過的東西多久了?

不走心的食物成了常態,好吃反倒成了稀奇。這樣也好,安慰自己驚喜難得,才愈歡喜珍貴。一份走心的食物是真的能傳遞信念,這份信念本身背後就是千錘萬煉的錯,所以才強韌到足以跨越時空,才溫柔到可以抵達內心,才經典到得以口耳相傳。

我吃過那年初衷的蛋糕,那是一塊有魔力的蛋糕。第一次吃咬第一口的時候,有眼淚微微泛在眼眶,但也不至於流出來,它是每一口好像都能感受到始創者通過蛋糕師的手傳遞那份溫柔的心意。你甚至想成為這樣的人,能讓周圍的人獲得幸福的人。好吃的蛋糕再配上用心的抹茶,那是直擊人們內心的美味。

抹茶製品有著萬千少女無法抗拒的魅力,出眾的外表,獨特的口感,綿延的回味都可使我們的頭腦和味蕾淪陷。

真正的美味是可以與食客產生共鳴,使食客感到幸福與回味,就像當年風靡一時的動漫《中華小當家》里的情景,當人們吃到美食的時候,彷彿置身另一個世界。飄飄乎如遺世獨立,羽化而登仙。

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