酸酸甜甜的豆腐，你絕對沒吃過，還在等什麼，趕緊做一才吧！

豆腐的做法多種多樣，今天給大家做的是糖醋豆腐，做法簡單味道好。豆腐有調節脾胃，清熱潤燥的功效，是小孩、老年人補充營養的最佳食品。

主料

豆腐500克

輔料

番茄醬50克、白糖50克、米醋10克、生抽5克、澱粉適量、食用油100克。

——步驟——

1、將豆腐切成厚一點的大片，要用北豆腐才行。

2、將鍋燒熱，放入一點食用油，放入切好的豆腐。

3、小火慢慢的把 豆腐煎到兩面金黃。

4、碗里放入番茄醬、白糖、醋、澱粉、生抽攪拌均勻。

5、將碗汁淋到煎好的豆腐里，中火慢燒。

6、等到鍋中的湯汁粘稠，豆腐入味的時候，將豆腐盛出，撒上一點香蔥即可。

小提示

豆腐在煎制的時候一定要用小火去煎，火大了容易把豆腐煎焦。

一道好吃的糖醋豆腐就做好了，這道菜酸甜可口，非常的下飯，小朋友都非常喜歡吃。

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