紫蘇可以和香菜一起吃嗎 這樣的搭配更美味

一、紫蘇和香菜分別是什麼？

紫蘇，在我們日常生活中它是一種常見的植物。因為紫蘇本身有著特別的香味，所以經常被人們當作是配料來食用。加入紫蘇煮出來的菜肴味道都香味都十分誘人。所以在餐桌上經常能看到紫蘇的身影。紫蘇不僅是一種食材，其實它還是一味中藥，如果是得了風寒感冒，可以用紫蘇和生薑煮水喝，驅寒散熱的效果十分顯著。

香菜，同樣是一種具有特殊香味的植物，大多數情況下，人們都是把香菜作為配料來食用。比如香菜炒豬肉，香菜餃子等等，這些都是香菜比較經典的做法。

二、紫蘇和香菜可以一起吃嗎？

毫無疑問，答案是可以的。因為兩者都是日常生活中常見的配料之一。因為有了它們可以使我們的菜肴變得更加美味可口。比如，在吃火鍋的時候，紫蘇和香菜可以與一些調味料一起做成十分美味的醬汁。

不僅如此如果不幸得了傷風感冒的時候，喝一碗用香菜和紫蘇煮出來的水，對於治療風寒有著十分好的效果。

三、紫蘇不能和什麼一起吃呢？

1、紫蘇不能與鯉魚一起同吃，因為兩者是相剋的，兩者同食會使人長毒瘡。

2、同樣紫薯也不能與螃蟹一起食用，因為同時食用會引起腹痛等癥狀。

四、香菜不能與什麼一起吃呢？

1、香菜不宜與豬肝一起同吃，不然會引起身體不適。

2、同一時間，餐桌上盡量不要同時出現香菜與黃瓜，不然香菜破壞黃瓜中的維生素c等營養元素，不利於人體的吸收。

3、同樣的香菜也不宜與豬肉一起食用，以免對身體造成傷害。

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