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減肥也能吃的低卡小零食,無油低脂吃貨必備

作為上班族每天只要一到下午整個人就不好了,感覺又犯困又犯餓一樣,這個時候就要來吃點好吃的東西了,當然是來點辣辣的食物刺激一下我們的味蕾,昏昏欲睡的下午肯定是要來吃點東西抵擋一下我的寂寞的肚子,作為一個四川人簡直是無辣不歡的,不吃點辣東西總感覺少了點啥。上次朋友過來的給我帶了一點老乾媽豆皮自製的辣條,那味道簡直絕了,想想我都垂涎三尺了。

這次呢我是自己按照她的方法自己使用新鮮的雞胸肉進行製作的,無油低脂,但是這麼做雞胸肉一點也不寡淡,因為這個偏辣口味,自己也是可以調味兒,如果家裡有愛吃辣條的小孩子們,媽媽也可以這樣做,就不怕孩子偷偷去街上買辣條吃了,小朋友吃拌作料的時候可以選擇不辣的進行調味美味又健康,所以這個比較適合大眾口味的,一樣好吃。

上班族的自己做好之後在下午毫無力氣工作的時候就可以吃一點這個,瞬間就精神了,不怕辣的可以自己加入干辣椒面,自己做的肯定比外面賣的更加健康衛生。

所需食材:雞胸肉400g,老乾媽辣醬一大勺,生抽15ml,糖10g

1.將雞胸肉洗凈,冷水下鍋,水開之後轉小火煮10分鐘左右關火,關火之後再燜5分鐘取出(這樣煮出來的肉會比較嫩)。

2.肉取出來冷卻之後,把雞肉用手掌先壓松,然後撕成肉絲狀。

3.放入大碗里,加入一大勺老乾媽辣醬、生抽、糖調味,攪拌均勻,辣醬可以根據自己口味選擇。

4.調好味道以後,把肉絲均勻的鋪在墊好油紙的烤盤上,烤18-25分鐘,烤盤上也可以用錫紙,不過用錫紙的話要啞光面朝上,學會了嗎是不是很簡單呢,大家趕緊學起來試試看哦。

【小貼士】

1.如果家裡小孩子吃呢,也可以用番茄醬、鹽、糖、胡椒粉來調味。

2. 烤的時間要根據自家烤箱的實際溫度調整,如果喜歡吃濕潤一點的話時間少點,喜歡吃干一點就時間長點。


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