天氣晴好 時令蔬菜價格大幅縮水

上周陽光充足，時令蔬菜大量上市，價格大幅縮水。春季時令水果相繼上市後，我市大多數水果運行穩定。隨著清明節的即將到來，活雞行情有所好轉，價格略漲，雞蛋、豬肉價格也基本持平。

時令蔬菜大量上市

價格大幅縮水

上周天氣晴好，廣西新柳邕農產品批發市場蔬菜供應充足，菜價跌幅較大，一元菜的品類越來越多，如上海青、西芹、生菜、小白菜、油麥菜、洋蔥等。從市場監測的41種蔬菜價格來看，22跌3漲16持平，綜合平均價1.79元/斤，較前一周相比下跌13.11%。在下降的蔬菜中，跌幅較大的有平菇批發均價1.5元/斤，周環比下跌61.54%；菜心3元/斤，周環比下跌39.27%；四季豆1.98元/斤，周環比下跌36.54%；萵筍0.31元/斤，周環比下跌32.61%；豆角4.02元/斤，周環比下跌30.69%。

其他蔬菜如西葫蘆、白蘿蔔、馬鈴薯、嫩芥菜等價格跌幅在10%至20%左右。近期蔬菜上市供貨量仍較大，菜價仍在下行通道。

雞蛋運行平穩

活雞價格略漲

上周我市雞蛋價格整體運行平穩，較前一周同期環比持平。自3月後，柳州雞蛋價格一直處於下跌狀態，上周大宗雞蛋批發均價4.3元/斤，較春節前跌幅達每斤1元，與3月初相比跌幅每斤達0.5元，如北京鮮雞蛋、河南鮮雞蛋、本地（不打字的）鮮雞蛋。貴州土雞蛋從3月後跌幅較大，與春節前相比跌幅每斤達1.5元，較3月初相比跌幅每斤為1元。四川土雞蛋較3月初相比跌幅每斤0.3元。綠皮烏雞蛋較3月初相比跌幅每斤1元。每年開春後，隨著氣溫回升，蛋雞的產蛋量有所增加，存欄充足，價格進入全年較低時期。隨著清明節的到來，雞蛋需求增加，價格或有所上調。

隨著清明逐漸臨近，活雞行情有所好轉，價格略有所上浮。目前銷勢好的有公雞、土雞、閹雞等，價格漲幅在每斤0.25元至0.5元。如好的公雞批發價格9.5元至10元/斤，較前一周相比略漲0.25元；好的土雞9元/斤，較前一周相比每斤上漲0.5元；閹雞11.5元至12元/斤，較前一周相比每斤上漲0.5元。清明前活雞行情仍較看好。

豬肉方面價格基本持平。如前胛肉批發價9元/斤，豬腳11元/斤，梅肉12元/斤，排骨17元/斤。預計近期豬肉價格保持平穩狀態。

蘋果出貨價格有點亂

榴槤貨少價高

上周南方水果上市量較大的有芒果、菠蘿、柑桔等，行情運行平穩。枇杷、沃柑、草莓、木菠蘿等周環比基本持平，如枇杷批發均價11.5元/斤、沃柑4元/斤、草莓4元/斤、木菠蘿8元/斤。雲南油桃、廣東桑葚開始有少量上市，由於剛上市不久，價格有點小貴，上周油桃、桑葚批發均價分別為8元/斤、5.6元/斤。

北方水果蘋果出貨價格有點亂，主要是大多商家庫存多，一些零售商販手上仍有些庫存，走量較小，一些商家為保本，不得不急於出售。目前，水晶富士蘋果批發價3元至4.5元/斤，較前一周相比每斤下跌0.1元至0.2元；花牛蘋果批發價2.9元至5元/斤，較前一周相比每斤上漲0.1元至0.2元。貢梨價格行情運行穩定，批發價仍在2.38元/斤左右。隨著清明的到來，北方水果價格或將略有所提振。

進口水果上市豐富，西梅、山竹、釋迦果、青提、無籽提、牛油果等琳琅滿目，行情運行較為平穩。其中西梅批發均價13元/斤、山竹13.53元/斤、釋迦果33元/個、青提13.89元/斤、無籽提18元/斤、牛油果160元/件（20個）。榴槤、藍莓因貨源少，價格居高，上周榴槤批發價20元/斤，藍莓130元至150元/件（12盒）。

廣西糧食行業稻穀交易的「價格風向標」

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