教您做非油炸的懶人薯條,只需3步,保證好吃不油膩!
美食
03-27
薯條大家都愛吃,但外面賣的都太貴了。要知道土豆的成本是很低的,完全可以在家做,經濟實惠不說還不需要排隊等待。今天小編就教大家不用油鍋也能做出美味的懶人薯條,只需3步,保證一點都不油膩!
食材:土豆、鹽、番茄醬
第一步:處理土豆
將土豆切成條狀隨後放進冷水泡1分鐘,以免色素沉澱,將冷泡後的土豆條放進鍋里熱煮7-8分鐘。(此步也可以省略)瀝干土豆條放進碗里,用保鮮膜封好後,放入冰箱冷藏10-30分鐘備用。
第二步:放入微波爐
去除冷藏的土豆條之後,放進微波爐或電炸鍋內烘20-27分鐘即可出爐啦!(一般情況下,20分中火就可以做好 了,如果喜歡焦一點的可以酌情增加時間)
第三步:添加調料
薯條的調料不需要太多,一袋番茄醬、撒一點鹽即可。口味重一點的還可以加點黑胡椒。
哈哈,就是這麼簡單,做懶人薯條不需要油炸,也不用時時盯著油鍋,而且不油膩吃起來更放心。感興趣的朋友不妨在家裡嘗試著做吧。
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