別再用南瓜熬粥喝了,教你做一道小甜品,香甜可口,營養又好看
最新
03-27
南瓜是一款營養價值很高的常見食材,常被用來熬南瓜粥喝,有很好的養胃,美容等功效,很受大家的喜愛。
南瓜除了熬粥喝,還能做成許多的美食,炸成南瓜丸子, 南瓜餅,雖然都很美味,但是都含有很多的油,而且經過油炸過的南瓜,營養也流失了很多。
我給大家推薦一款用南瓜做的小甜品,香甜軟糯,營養價值不流失, 而且還很美味,最最關鍵的是做法非常的簡單。
食材準備:
南瓜,白糖,七彩糖針
做法:
1、將小南瓜用削皮刀削去外皮洗凈,放在案板上 ,用刀切兩半,去除南瓜瓤,在切成薄片。
2、蒸鍋中倒入清水,水開後放入切好南瓜片,隔水蒸10—15分鐘。
3、南瓜蒸熟後倒在容器中,撒上白糖 ,趁熱用勺子輾壓成南瓜泥。(甜度隨自己的喜好掌握)
4、把壓好的南瓜泥,裝入裱花袋中,用裱花袋在盤子上擠出花型,(沒有裱花袋的, 可以用保鮮袋剪一個口來擠,也可以直接用勺子把南瓜泥,堆成一個山形或自己喜歡的形狀)
5、在做好造型的南瓜泥上,撒上七彩糖針,一款好看又好吃的小甜品就做好了。
※教你一個南瓜新吃法,外焦里嫩,非常的脆美味極了
※排骨燜南瓜:吃不膩的家常菜
TAG:南瓜 |