美女私家菜之一，每日排毒檸檬

檸檬水一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水。檸檬水，含有豐富的維生素，具有美容功效，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用； 檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

檸檬好處多多，我們的老祖宗對檸檬早有認識。清代《本草綱目拾遺》中記載了檸檬的食療作用，稱其「腌食，下氣和胃」。《脈葯聯珠藥性食物考》中也有關於檸檬的記載，「漿飲渴瘳，能避暑。孕婦宜食，能安胎」。而從現代醫學的角度，檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素等以及高度鹼性，對人體十分有益。其有抗氧化、抗衰老、抗癌防癌、預防和治療壞血病、促進鈣吸收、促進膠原合成、促進腸道蠕動、加快排便等作用。

檸檬的做法：

1、準備檸檬1個（建議每次做都用一顆檸檬，因為一顆檸檬可以食用一周，可以保持食物的新鮮度）

2、準備好鹽，把檸檬的臘衣洗掉，用鹽把檸檬揉搓好，再用清水把其洗凈。

3、把檸檬的兩頭切掉（不含任何的果肉）這兩塊的皮，可以放在冰箱里、可以去除冰箱的異味。

4、把檸檬切片，把核全部去除。去核可以防止苦味。

5、準備好一個乾淨的可以密封的盒子，底部放一層蜂蜜，然後再放一層檸檬，只要要正好鋪好，不要重疊。

6、用保鮮膜把盒子密封好，再把盒子蓋好，密封良好，再放入冰箱冷藏。先放3天再進行食用。

小貼士：

1:用鹽洗檸檬，去臘衣。

2:不用再最後放入礦泉水，曾試過這種方法並不太好喝。

3:用溫水或涼白開沖檸檬水、一片2杯正好。4:建議每天起床後刷牙洗臉後空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水，有益於排宿便。（經期除外）

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