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簡單又有營養,豆腐新吃法,既當菜又當飯,食材常見,做法不一般

1.食材:小蔥,辣椒,大蒜,油,香油,蚝油,醬油。

2.1塊內脂豆腐,培根切成適當大小。

3.將辣椒切碎。

4.小蔥切蔥花。

5.大蒜切蒜末。

6.內脂豆腐橫著先切成片狀,在豎著從中間切開。

7.平底鍋倒入油,均勻的刷平。

8.將切好的培根依次放入鍋中,煎至兩面金黃就可以了。

9.裝入盤中。

10.將培根夾在豆腐里,依次都夾完。

11.小紅辣椒撒在上面。

12.淋上芝麻油。

13.倒入醬油。

14.水開之後放入鍋中,大火蒸15分鐘。

15.蒸好後,開鍋撒上姜蔥末。

16.準備一個鍋,倒入少量植入油加熱。

17.最後將熱油澆在蒸好的豆腐上。

18.這道美味的培根嫩豆腐就做好了。


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