這種食物雖然丑，卻是肝臟「解毒王」，多吃可排毒養肝，遠離肝病

肝臟若是不能排毒的話，則會導致毒素累積，加重肝臟的負擔，影響身體健康。生活中多吃這些有助排毒的食物，供大家參考。

黑蒜

這個黑乎乎的醜八怪叫做黑蒜，卻是肝臟「解毒王」。是經高溫箱自然發酵而成的營養食品，含有豐富的蒜素、硒元素、以及酶成份，具有極佳的排毒養肝功效。它香甜軟糯的口感，甚是美味，親們可以每天吃上幾瓣，能夠有助於肝臟激活多種排除毒素，起到保肝、益健康的效果。

黑蒜具有消除疲勞，提高自身的免疫能力，增強我們的體質，同時還可以緩解便秘，保護我們的肝臟，提高前列腺的活性因子，促進睡眠的多種功效。黑蒜還可以預防癌症，控制血糖，強化內髒的功能，是一種特效的食品。

蒲公英茶

蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。蒲公英茶含有豐富的蛋黃素，可以預防肝硬化，增強肝和膽的功能，適合長期的飲用。

蜂蜜

蜂蜜中含有大量的揮髮油，可以減少膽固醇在肝臟部位的沉積，對促進肝臟健康是非常有用的。每天喝點蜂蜜水，排出毒素一身輕。

葛根

葛根富含黃酮類物質，可以讓你的肝臟功能快速恢復，清除體內肝臟的毒素。能清除肝臟的毒素，還能解酒，促進酒後排泄。對身體的各個器官都有極大的保健作用，而且在中藥的藥理上是絕對的提高肝細胞的再生能力。

胡蘿蔔

如果你正計划進行肝臟排毒飲食，那麼加入胡蘿蔔是必要的。胡蘿蔔不僅能為肝臟解毒，還能徹底清潔肝臟，從而極大地促進肝功能。建議每天吃大約2~3個小胡蘿蔔。但是如果你是糖尿病患者，胡蘿蔔的攝入量，每天1根差不多了。

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