蒲公英泡水喝，到底用根還是葉？很多人都泡錯了，難道效果不好！

如今越來越多的人注重養生了！說到蒲公英，這應該是大家都不會陌生的吧？這蒲公英有很多好處，俗話說，蒲公英全身都是寶！可泡水時，到底要用根還是葉？很多人都泡錯了！同一種食物，不同的部位，它們的效果也是不同的。這一點大家都應該都了解啦。

蒲公英是一味常用的中藥，其藥用價值早已載入各種醫書。它全草入葯，含蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素、咖啡酸、膽鹼、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清熱解毒，消腫散結。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食慾，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。

我們可以從兩個方面來看看！

消炎解毒

大多數人認識蒲公英首先就是從清熱去火消炎開始的，拿蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍佔優。

保護肝臟

北京衛視《我是大醫生》有一期節目單獨介紹過，蒲公英根具有保肝護肝的效果，能幫助修復肝組織損傷，所以在保肝護肝這方面，首選蒲公英根。它對女性乳腺增生也有很好的效果，一般體檢查出正裝較輕的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶來改善。

蒲公英根含有維生素，有清熱解毒作用，還具有廣譜抗菌的作用，幫助肝臟排出毒素，對肝膽也起到一定的保護作用。

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