劍橋大學教授：天天吃早飯很危險！關於早餐的4個真相

前段時間我看到篇

《劍橋大學教授：經常吃早餐，很危險》

的文章。

文中提出兩個觀點：

觀點

「吃早餐會讓血糖飆升，很危險」

觀點

「吃早餐會讓人餓得更快，

從而讓人進食量增加，變胖」。

我的黑人問號臉呢？？？

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吃早餐會讓血糖飆升，很危險嗎？

呸。

正常人吃完東西，

血糖都會上升，

不上升才是身體出問題了好嗎？

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血糖上升之後，

身體會分泌胰島素，

讓血糖逐漸趨於平穩。

血糖飆升確實是不太好，

但是早餐說了：這個鍋我不背。

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要真的說有關係，

你早餐可能吃錯了。

比如麵包、包子、麵條等，

都是高碳水食物，

確實會讓血糖快速上升。

不是吃早餐有危險，

而是吃了「不對」的早餐。

吃早餐會讓人餓得更快，

從而讓人進食量增加，變胖？

「吃錯」早餐確實會讓人餓得更快，

但是胖這個鍋不背。

如果早餐吃得太單一，

例如只吃了包子麵包類的主食的話，

確實會覺得餓得比較快。

這是因為高碳水的主食很容易被消化，

消化完就會覺得餓啦。

但是吃早餐不會讓人進食量增加，

相反，

如果不吃早餐，

人在非常飢餓的狀態下反而會增加進食量。

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所以，只要早餐合理搭配，

既不會讓人餓得更快，

也不會讓人進食量增加。

不吃早飯會變笨嗎？

不吃早飯不會變笨，

但是會影響大腦的反應速度。

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過了一個晚上，

晚飯吃的東西早就沒影了，

體內血糖含量低，

如果不吃早飯，

大腦就會跟不上反應。

尤其對於要工作和學習的人來說，

一定要吃好早飯哦~

中國人的早飯，怎麼吃才健康？

完美的早餐公式

=

主食+蛋白質+優質脂肪+蔬果+堅果

具體看這裡~

【敲黑板總結一下】

普通人每天都應該按時吃早飯

合理搭配的早餐不會讓人餓得更快

不吃早飯不會變笨，但是反應會遲鈍

完美的早餐要有主食+蛋白質+優質脂肪+蔬果+堅果（例如包子+雞蛋+牛奶+少量水果+少量堅果）

最後…

今晚不熬夜

早起吃早餐

啊，多麼痛的領悟

——by一個佛系養生90後

你們早餐都吃啥？

留言區等泥萌~

點贊或留言或轉發的寶寶每天都有人給做美美滴早餐

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