自己在家就能做，健康美味油條，新手看了也能做，大人小孩都喜歡

相信很多朋友喜歡吃炸油條，可是外面賣的油條，不是口感不好，就是擔心食品安全問題，尤其油條屬於油炸食品，那些炸油條的賣家，使用的油不知道用了多少次，想想就非常噁心，今天教大家在家自己炸油條，難度還真沒用想像的那麼難。

食材：

麵粉、發酵粉、鹽、食用油

烹飪步驟：

1.把麵粉倒入碗里，加入少量發酵粉，食鹽均勻攪拌。

2.接下來和面，一點點添水均勻攪拌。千萬不要一次倒很多水哦。

3.要用您勤勞的小手手和面啦，一直和倒面光滑，和好後讓麵糰醒20分鐘。

4.麵糰醒好後，在粘板上塗上油，把麵糰均勻分成兩片，兩面刷上油。

5.放入盤子裡面，蓋上塑料薄膜，放冰箱醒6-8小時。

6.時間到了後，把面片拿出來切塊。

7.把兩個面塊疊在一起，用筷子壓一下。拿住兩邊，輕輕抻一下。

8.可以放進油鍋啦，油溫不要太高，但是也不要太低哦。面塊放進去，用筷子快速翻身。

9.炸至蓬鬆，可以出鍋啦，這時候可以稱為油條啦。

10.完成啦。

喜歡的小夥伴可以嘗試一下哈，是不是做法非常簡單呢。

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