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迅速紅變網路的「無火」牛排,原來是這樣做的,難怪連土豪都忍不住了

首先先把大小一致的青石板放在烤箱里加熱。

到一定溫度就拿出來放在盤子里,旁邊還有薯條跟一些沙拉。

然後現場切一塊5公分寬的生牛排。

直接放在石板上烤。

顏色慢慢的在發生變化,香味也越來越濃。

等烤到差不多的時候,就把牛肉切成條狀再稍稍的煎一下。

然後切成小塊就可以吃了。這種做法新穎而且乾淨又衛生,難怪連土豪都忍不住了!

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