爺爺賣了十幾年饅頭，教你這幾個小技巧，蒸的饅頭又香又白還好吃

爺爺賣了十幾年饅頭，教你這幾個小技巧，蒸的饅頭又香又白還好吃，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

家用麵粉250克

全麥粉150克

竹籠屜蒸麵食的做法

27cm籠身2個+籠蓋1個 先泡一小時，然後空蒸20～30分鐘

送蒸紙9張，很好用

早上發麵，中午籠屜就到了～滿心歡喜！雙色花捲，豆沙包～9個

第二層～8個

上氣後蒸10-15分鐘，我蒸的15分鐘有點過了。關火停幾分鐘揭蓋。蒸紙不粘哦！

小貼士

聞著新竹香味，融入大自然的趕腳，真好，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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