治療腎虛的黃金組合方案

中醫治療腎虛的黃金組合方案就是黑豆泡醋，中醫認為醋與食物配合，浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能發揮醋的養身保健作用，

就像中醫單方和復方的區別，醋本身就有入肝軟化血管的作用，與食物配合形成復方效果更佳。

黑豆泡醋具有補腎、明目、烏髮、降三高（高血壓，高血脂，腰酸腿疼，糖尿病）、減肥、可改善便秘、大家看電腦或者手機過長引起的視力下降、乾澀、頭暈頭疼、眼睛乾澀等功效；

黑豆泡醋的做法很簡單如下

取優質黑豆，去除雜質，洗凈過濾水備用；鍋內不用放油，放入黑豆開始重複翻炒，翻炒黑豆至5成熟即可關火，利用餘熱使黑豆達到6成熟，黑豆不可炒的太老，太老會造成黑豆營養物質流失過多；等黑豆涼了以後，倒入密封玻璃罐，加入食用醋超過黑豆2公分處即可。密封好放入冰箱或陰涼處兩天即可食用。

注意：食療需要長期堅持吃才有效果。黑豆每天吃一勺左右即可，不用吃的的太多。

溫馨提示：有慢性腎病出現腎功能衰竭癥狀的患者是不適宜服用黑豆。因為裡面含有一種嘌呤物質，它會引起腎衰竭患者的尿酸升高，對「醋」而言，痛風患者和酸性疾病有關的患者就不能食用。

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