粥里加上這幾樣東西攪拌一下,一家人都吃吃,少生病健康一整年!
中醫
03-27
春天萬物生髮,身體五臟六腑的陽氣要生髮出來,積累了一個冬天的寒濕,毒素,濁氣等也要代謝掉。中醫認為:五臟六腑的陽氣要生髮出來,去除寒、濕、濁等關鍵還是在於飲食調理。春季對肝臟及陽氣的保養對於人體的健康與延緩衰老至關重要,必須特別重視春季養生在四季養生中的重要性。
初春食韭菜,能溫中開胃,提高免疫力,另外,韭菜富含膳食纖維,能促腸道蠕動、防便秘。春天的韭菜最好吃,顏色翠綠,清香細嫩。
白蘿蔔有溫中下氣、健脾利濕的功效。對於容易食欲不振的人來說,可以適量的多喝點。
春筍味清淡而鮮嫩,營養豐富,含量較高的是纖維素、氨基酸。春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫臨床研究發現,春筍味甘性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。
香蕉含有豐富的維生素、礦物質、可溶性纖維,有利於消化,可以穩定血壓、保護胃腸道、調整腸胃機能。此外,香蕉含有的氨基酸,具有安撫神經的效果,可防治抑鬱和情緒不安。
萵筍還含有少量的碘元素,對人的情緒變化有重大影響,因此具有鎮靜的作用,經常食用有助於消除緊張情緒,幫助睡眠。
春天是萬物生髮的時候,身體的毒素也趁機外發,也正是藉機清除全身毒素的大好時機!有時間讓家人多喝點粥,少生病健康一整年!
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※空谷幽蘭-探尋道教的隱秘世界
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