雞的新吃法，會做了就能刺激了味覺，喊好吃！

關於雞的吃法有很多，像炸雞、燒雞、烤雞、煮雞和燉雞等等，但每種做法的雞吃起來則有不同的味道，人們往往都以自己的口感味道對雞進行加工製作，但你是不是吃過獼猴桃檸檬雞呢？如果你沒有吃過，那就試著做一次吃試試，如果它很適合你的口味，恐怕你做了一次，還要想著要做下一次，因為獼猴桃檸檬雞確實很好吃，並適合大眾的口味。

食材的準備：獼猴桃1個，雞腿兒4個，檸檬1個，燒酒20g，紅糖和白糖各5g，麵粉、醬油和料酒各10g，食鹽少許。

具體的做法：

1、將雞腿剔骨挑筋，放適量鹽和料酒，以老抽醬油腌制一刻鐘；

2、拍少許麵粉在雞腿表面，下鍋煎至兩面表皮金黃；

3、加清酒、醬油、紅糖和白糖，大火燒開，攪拌一下；

4、檸檬一半切片備用，另一半搗成汁加入鍋中攪拌一下，雞肉起鍋；

5、雞肉對半切開，獼猴桃果肉搗碎，均勻塞入切口當中，擺盤澆汁既可。

這樣做出來的獼猴桃檸檬雞，雞肉表皮脆香可口，內里軟嫩，澆汁鮮美香濃，中間夾著獼猴桃，還有檸檬的味道，口感清新，且不失鮮香。

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