實在不知道吃啥了,就來碗蔥油拌面吧
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03-27
實在不知道吃啥了,就來碗蔥油拌面吧,你會再度化身吃貨的!
面直接用速食麵麵餅,方便易得,而且比較好掌握量。接下來是蔥絲和小米辣,蔥油夠味兒,辣椒夠爽,一碗下去,攢勁,通體舒暢啊。
製作方法 :
1、 準備速食麵餅一塊(要是平時都是吃兩餅,那就兩個,量自己加,但是一次做太多,不太好吃),蔥絲、小米辣適量。
2、 然後把準備好的速食麵放入沸水中。
3、 待速食麵煮熟後撈出盛入碗中備用,可以過一遍涼水,瀝干,會更有勁道。
4、 炒鍋放少許油加熱,放入蔥絲炒香。
5、 小火炒至蔥絲微焦。
6、 接著放入小米辣。
7、 再把炒好的蔥絲和小米辣放入煮好的速食麵里。
8、 放入蚝油。
9、 最後用筷子拌勻,盛入盤中即可。拌開,香醋麻油等其他調味料喜歡的任意加。
本期沒有結語,因為說完這一篇,我自己想去再做一碗來吃了,回見!


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