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一盞清茗,清香自來,一壺濁酒,雲淡風輕

茶,不品它,清香自來。酒,不醉人,人自醉。馮唐在隨筆《茶與酒》中提到:茶是一種生活,酒是一種生活。都是生活,即使相差再遠,也有相通的地方。酒是火做的水,茶是土做的水。

事講求對的事、對的人,緣分二字而已

茶,清新悠遠,沁人心脾。或許幾經沖泡,變得越來越淡。然而,那貫穿一生的茶香,讓人回味無窮。酒,情感的催化劑,生命在酒的陪伴下有太多的故事,在人生的長河中散發著迷人的芳香。

酒與茶,兩種性格迥異的杯飲,或濃烈,或淡雅,或甘醇,或清苦。品茶,可閑坐庭前,獨自品茗,靜看園中美景;可倚靠窗前,慢嗅其香,漸漸愛上,漸漸著迷,忘了如何愛上,只知道成了生活中不可或缺的一種習慣。

而酒卻是一種奇怪的佳釀,有時需要遇到對的人,找到合適的場合,方能暢快淋漓,痛飲它個不醉不休。或淺斟小飲,或牛飲豪吞。一人獨酌,那是慢咂細品,或許是喝悶酒,或許是借酒澆愁。而人多了,氣氛熱鬧,情緒興奮,那便是觥籌交錯,不醉不歸。

茶藝的唯美,讓人賞心悅目。酒的洒脫,讓人自在爽朗。茶多必思,思則必通。酒多必言,言多必失。酒態豐富多姿,茶則意態悠閑。青茶一盞,盞盞通,薄酒一杯,杯杯醉。茶由葉出,顯一分清淡,酒由果釀,呈一抹濃烈。

飲酒知其烈,轟轟烈烈過後是杯盤狼藉的寂寥,那豈不是苦酒,品茶知其味,苦後甘來,哪怕人走茶涼,也清香繞口。茶為誰清,酒為誰醉,一盞清茗,清香自來,一壺濁酒,雲淡風輕。

澳門茶雲澗文創工作室 TEA 1553

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