單身狗的做飯神器,孜然炒肉丁,營養美味又下飯,好吃到停不下來!
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03-27
這道菜是懶人的下飯神器-孜然炒肉丁。需要準備的食材有裡脊肉和青椒兩個,調料有鹽少許、雞精少許、白糖少許、孜然少許和一些辣椒粉。首先把裡脊肉切成塊,把青椒切小塊,裡脊肉用醬油和料酒抓勻,腌制十分鐘之後,再下過炒至,更宜入味。
熱鍋中加入油,把油燒熱,放入腌好的肉丁翻炒,三分鐘後炒至肉丁變色關小火,把鍋中多餘的油倒出。開小火下入青辣椒,把辣椒炒至斷生,再加入一些鹽和糖,繼續翻炒,再加入雞精翻炒幾下,再根據個人喜好加入適量的辣椒粉,翻炒均勻。
最後再放入孜然粉,翻炒幾下,均勻之後就做好了。做法簡單又美味的孜然炒肉丁就做好了。是不是很簡單,很好學呢,一個人的時候可以嘗試做這道菜,好吃又下飯,滿足你的味蕾。喜歡這道菜的可以在家自己試著做一下,營養又下飯,還超級好學。
※婆婆用它蒸的饅頭,老婆一口氣吃了3個,營養健康,天天都要吃!
※別以為孕期狂補身子就可以了,孕期營養過剩危害也很大!
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