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癌症患者飲食兩大誤區,癌症患者吃點什麼好

大部分病人都認為病了就是身體虛了,需要進補,腫瘤病患者都大多這樣認為,補得越多、營養越足。但實際上真的是這樣的嗎?不管換了什麼病,包括癌症腫瘤在內,都跟飲食是相關的,但並不是說吃得多、補得多。下面我們來了解一下癌症跟飲食相關知識吧!

一些腫瘤病患者除了接受正常的常規治療、包括手術治療之外,還會進行相關的食療進補。進行食療進補也是一種日常的輔助方法,但是真正能夠補得對就比較少了,相反的還有很多腫瘤患者補錯了,關於腫瘤的食療上面經常出現哪些誤區呢?

一、盲目進補曾經有這樣一個新聞:「52歲的陳先生患了大腸癌」後來這位腫瘤患者在進行手術治療之外,會轉為中醫調理,調理一段時間之後發現怎麼不對勁了,身體反而越來越差,會出現各種疲憊、噁心難受等癥狀。一開始總以為是化療導致的副作用,但後面去醫院檢查發現各項腫瘤指標是正常的,那這是怎麼回事呢?

陳先生在中醫調理期間,基本上每天都會燉點吃蟲草、靈芝、甲魚之類在補補身體。這個甲魚跟蟲草雖然是很有營養價值的食物,具有調節免疫力、增強體質的功效與作用,但是蟲草性平、味干,陰虛火旺的人是不適合吃的。陳先生剛好是一個濕熱比較旺盛的人,如果在這個時候吃蟲草就是火上澆油了。甲魚含有高蛋白跟脂肪,還有豐富的動物膠紙,是不容易消化的,如果是患有腸胃炎、胃潰瘍等患者就不宜食用了,更何況是陳先生得的是大腸癌。像這種癥狀的患者,如果停掉這些過於補的食物,改為食用蘿蔔跟苦瓜,那麼一個禮拜之後疲勞、噁心難受這些癥狀就能夠得到緩解了。大腸癌患者除了要進行手術治療之外,要進行食補的同時應該根據醫囑,針對自身機體的屬性的陰陽虛實進行合理有效地選擇食補療方。

二、以毒攻毒廣告很多大腸癌患者認為只要以毒攻毒是一個很有效的療法,其實臨床上常有拿著民間流傳的方子在諮詢,比如有什麼蛇舌草之類的土方子。實際上蛇舌草是苦寒的藥草,具有清熱解毒的功效與作用,在十幾年前確實有作用於腫瘤的治療,特別是關於消化道淋巴腫瘤的。那時之所以會使用蛇舌草來治療,是因為那時的化療技術還沒進步的情況下迫不得已使用的,而且是北方使用方有療效,對於南方人而言是不適合的。因為我國南方的氣候特點問題,南方人體內濕氣比較嚴重,脾胃功能相對來說是比較差的,不耐受得了蛇舌草這類的苦寒藥物。關於大腸癌患者在日常飲食中想要進行食療或者中醫理療的要注意以上兩點誤區哈!

食物抗癌:

1. 含維生素C豐富的食物:各種新鮮蔬菜和水果,如芥菜、薺菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鮮棗、山楂、各種蘿蔔、圓白菜、草酶、綠豆芽、四季豆、蕃茄、冬筍、萵筍、香蕉、蘋果、杏、獼猴桃等。

2. 含維生素A豐富的食物:雞肝、牛肝、鴨肝豬肝、帶魚、蛋、胡蘿蔔、紅薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、萵筍葉等。

3. 含大蒜素豐富的食物:大蒜、蔥。

4. 含微量元素豐富的食物:肉、海產品、穀物、大蒜、蔥、芝麻。

5. 提高免疫力的食物:獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、牛奶、豬肝、猴頭菌、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、海馬、甲魚、山藥、烏龜、香菇等。

腫瘤屬於消耗性疾病,在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此,增進食慾、加強營養對腫瘤病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理,食物盡量做到移樣化,多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜,不吃陳舊變質或刺激性的東四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、過鹹的食品,主食粗細糧搭配,以保證營養平衡。

酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收斂,生津開胃;甜能補益脾胃;苦能泄下、燥濕,少量可開胃;辣也能開胃;咸能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味,或幾味混合在一起,腫瘤康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。

富有營養的食品種類繁多,除大米、小麥、小米、大豆等外,雞、羊、牛肉是補氣的食品,體虛的腫瘤病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、娼魚是具有補益健脾的食品,海參、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結,可以消「痞塊」,木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養價值超過所有的蘑菇,含有7種人體所必需的氨基酸,含有鈣、銅、鐵、錳等徽量元素,還含有多種糖和酶,能提高和增強人體免疫力。

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